Brev:
Kantinemad på arbejdet
Hej Helen
Først og fremmest tak for svar på mit tidligere spørgsmål, det beroligede mig :)
Nu har jeg et andet spørgsmål, som jeg har tænkt lidt over.
Som sagt spiser jeg stort set kun økologisk og passer på med hygiejnen osv. Men når jeg er på arbejde, spiser jeg frokost i kantinen og har derfor ikke samme "kontrol" over hverken økologi eller hygiejne.
Jeg kan ikke læse, at der er særlige anbefalinger i forhold til gravide og kantinemad.
Jeg forsøger primært at vælge de varme retter, hvor jeg tænker, at risikoen for bakterier er mindst. Men samtidig er mit arbejde god til at lave sunde salater med en masse forskelligt frugt og grønt, som jeg ikke har fantasi til at lave derhjemme - så på den anden side tænker jeg også, at det er sundt for baby ...
... at få forskellige vitaminer derfra.
Jeg er aldrig blevet syg af at spise i kantinen på mit arbejde. Det er uddannede kokke, som må forventes at have styr på hygiejne osv. Men nu hvor jeg er gravid, tænker jeg alligevel over risikoen for listeria og toxoplasmose, og vil desuden så vidt muligt gerne spise økologisk.
Mit spørgsmål er derfor: bør jeg lave min egen frokost hjemmefra, som ikke vil være ligeså varieret, som den jeg kan få i kantinen på mit arbejde? Eller bør jeg fortsætte med at spise frokost i kantinen og stole på, at der er styr på hygiejnen, og at det i øvrigt går, at mit frokostmåltid indeholder madvarer, der ikke er økologiske, nu hvor mine øvrige måltider i løbet af dagen er økologiske?
På forhånd tak :)
Med venlig hilsen
Den bekymrede
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
28. januar 2025 | Diverse | 0 mdr.
Kære Helen Så kom lillesøster til verden, og det er gået rigtig godt....
Viden om børn:
Fordøjelse baby
Barnets første afføring kaldes meconium, og den er helt sort. I takt med at barnet får mere mælk, skifter afføringen farve, og man kan på afføringen således se, om barnets fordøjelse fungerer.
Babyer, som kun får brystmælk, vil ofte have en gul afføring, som kan gå lidt over i det grønlige. Lugten er syrlig, men ikke ubehagelig, og afføringen virker lidt tynd og grødet. Børn, der ammes, kan have flere dage imellem deres afføringer.
Babyer, der både får brystmælk...
Colostrum (råmælk)
Colostrum er navnet på den mælk der dannes i brystet umiddelbart efter fødslen. Dette kaldes også råmælk og alle kvinder vil danne råmælk, også selvom de føder for tidligt.
Råmælken er meget proteinrig og indeholder antistoffer som er med til at bekytte barnet mod sygdomme og beskytte imunforsvaret. Antistofferne beskytter mod sygdomme ved at beklæde tarmsystemet indvendigt, så bakterier mv. trænger ind i tarmen.
Colostrum er fed og gullig. Den kommer i små...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.