Svar: Birkes og graviditet
Kære gravide
Tak for dit brev, og stort tillykke med at du venter dig! Og hvor dejligt at høre, at du følger med i min podcast "Din graviditet - uge for uge", tak for det :)
Det er korrekt, at der er morfin i birkes. Birkes er modne frø fra opiumvalmuen, - morfin og andre opiumalkaloider findes hovedsageligt i valmuens mælkesaft, men frøene kan blive forurenet med mælkesaft og dermed opiumalkaloider.
Indholdet af morfin i birkes varierer meget og afhænger blandt andet af sort, og hvor de er dyrket. Der findes både blå, hvide og sorte birkes...
Jeg har kontaktet Fødevarestyrelsen for at kunne give dig så grundigt et svar som muligt. Jeg har fået oplyst, at der i Danmark ikke er en sundhedsmæssig bekymring ved et indtag af birkes, som del af en varieret kost i DK. Visse lande har en tradition for at bage ...
... birkeskager mm, og her kan problemet være lidt større.
DTU har i 2014 lavet en risikovurdering, og konklusionen her var, at det normalt ikke vil være et sundhedsproblem, at gravide spiser te-birkes eller et enkelt stykke birkeskage en gang imellem. Der burde således ikke være sket noget ved, at du har spist håndværkere eller te-birkes under din graviditet, da det ikke er noget, du har gjort dagligt.
Du bør dog naturligt medtænke dit indtag, og som sagt variere din kost :)
I EU forhandles lige nu om fastsættelse af grænseværdier for morfin i birkes og bagværk, så der vil sandsynligvis komme nogle grænseværdier inden for de næste år.
Jeg håber, at du kan bruge dette lidt videre, og at det giver lidt ro med på vejen :)
Rigtig meget held og lykke med graviditeten fortsat.. Og vi høres ved i min podcast!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Få det perfekte, glødende og sunde look med Skøn Skincare
Hvis du ønsker at nyde velvære og luksus uden parfume, er der heldigvis mange lækre produkter, der kan give dig denne oplevelse. Gravide, småbørnsforældre og personer med parfumeallergi har ofte problemer med at finde produkter, der giver velvære og luksus uden parfume. Her introduceres SKØN ...
Viden om børn:
Navlestreng
Navlestrengen forbinder dit barn og dig til hinanden, så længe barnet ligger inde i livmoderen. Navlestrengen går fra babys navle til moderkagen, og det via navlestrengen at dit barn får alt det, som barnet har brug for, når det skal vokse og udvikle sig i livmoderen.
Lige efter fødslen vil navlestrengen stadig forbinde dig og dit barn, og navlestrengen fungerer fortsat lidt. Man kan se, at den pulserer, så barnet får den sidste ilt fra moderkagen.
Når moderkagen...
Frysning af babymad
Du kan fryse grøntsagsmos, frugt- og bærmos ned i mindre portioner. Rens grøntsager og frugter grundigt, kog sammen med lidt vand i en tykbundet gryde, blend med kogevandet og frys ned.
Mosen bør kommes i små bægre, der er beregnet til frysning af babymad og som er fri for skadelige stoffer.
Når grøntsags- eller frugtmosen skal bruges, bør den optøs direkte i gryden. Derved bevares vitaminer og mineraler bedst.
Grøntsagsmos kan du med fordel fryse...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.