Brev:
Nedfrysning og optøning af mos
Kære Helen
Vi er gået i gang med at give vores datter grød, og prøver at følge dine anbefalinger i Børn & Mad som vi synes passer rigtig godt til vores datter og vores familie. Vi begyndte for en uge siden med majsgrød og lidt vand, som hun er ved at vende sig til. Det går umiddelbart rigtig fint :)
Jeg vil nu gerne til at fylde lidt grøntsagsmos og frugtmos i fryseren, da jeg gerne vil tilbyde hende hjemmelavet økologisk mos når hun er klar til det. Allerhelst vil jeg give det frisklavet fra vores egen aftensmad, men i øjeblikket er der ikke overskud til at lave hjemmelavet mad hver dag, og nogle dage vil der heller ikke være ingredienser hun må spise endnu. Derfor vil vi gerne have et lille lager i fryseren.
Jeg har tænkt mig at fryse mosen ned i en bakke egnet til babymos, i de portionsstørrelser vi har brug for. Portioner af 50/100 ml grøntsagsmos og 1-2 spsk frugtmos. Når det er frossent vil ...
... jeg tage det ud af formen og over i en pose med zip lukning, så det fylder mindre i fryseren og der ikke skal vaske emballage op hver gang vi tager noget ud af fryseren. Jeg håber beskrivelsen giver mening, ellers kan du se konceptet her http://www.velsmag.com/praktiske-cubes/
Hvad er din holdning til denne metode i forhold til bakterier osv.?
Jeg forestiller mig at grøntsagsmosen tages direkte fra fryseren, op i en gryde hvor det koges op og tilsættes fedtstof og modermælkserstatning. Det virker nemt nok. Men jeg er i tvivl om hvordan jeg griber det an med frugtmos. Her har jeg kun brug for at tage en lille smule op som topping på grød jeg laver frisk i en gryde. Hvilken metode er smartest, kan jeg bare tage det op på en tallerken og varme det i mikroovnen? Eller skal jeg tø det op i køleskabet og komme det koldt på den varme grød?
Jeg glæder mig til at læse dit svar.
Venlig hilsen
En lykkelig mor
Annoncer
Sponsorerede artikler
Få det perfekte, glødende og sunde look med Skøn Skincare
Hvis du ønsker at nyde velvære og luksus uden parfume, er der heldigvis mange lækre produkter, der kan give dig denne oplevelse. Gravide, småbørnsforældre og personer med parfumeallergi har ofte problemer med at finde produkter, der giver velvære og luksus uden parfume. Her introduceres SKØN ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
16. marts 2026 | Sovevaner | 4 mdr.
Kære Helen Her opfølgning på tilvænning af barnevogn. At putte ham ned...
9. marts 2026 | Sovevaner | 4 mdr.
Hej Helen Du kender efterhånden lidt til vores rytme herhjemme, og jeg...
21. februar 2026 | Sovevaner | 4 mdr.
Opfølgning - Tilvænning af barnevogn/klapvogn
Kære Helen Et par opfølgende spørgsmål til mit tidligere brev. Min søn...
20. februar 2026 | Sovevaner | 4 mdr.
Tilvænning af barnevogn og klapvogn
Kære Helen Min søn på snart 4 måneder er svær at putte til lur. Som de...
26. januar 2026 | Diverse | 6 mdr.
Påvirkning af trist mor på baby
Hej Helen Jeg har to overordnede spørgsmål, som jeg brændende ønsker svar og...
Viden om børn:
Termin
Termin er betegnelsen for, hvornår man forventer at føde, når man er gravid.
Terminen fastsættes normalt til 40 uger efter man er blevet gravid. Termintidspunktet er således sluttidspunktet for graviditeten.
Man beregner normalt terminen efter første dag i den sidste menstruation.
Terminen bruges også til at vurdere, hvor langt du er henne i din graviditet. I løbet af graviditeten tæller man uger, således at man f.eks. siger at kvinder er 34+6 uger...
Barselsorlov
I har begge ret til at holde barselsorlov, når I skal have et barn. Der er mange muligheder for at dele, forlænge eller udskyde orlovsperioder. De økonomiske vilkår for orloven afhænger af jeres jobsituation.
Hovedreglen er, at kvinder har ret til fire ugers barselorlov før fødslen og 14 uger efter fødslen. Mænd har ret til to ugers orlov i løbet af de første 14 uger. Herefter har I 32 ugers forældreorlov hver, som I frit kan fordele mellem jer. Det er dog kun i 32 uger af jeres...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.