Svar: Vil ikke spise kartoffelmos
Kære Kristine
Der er mange børn som ikke bryder sig om kartoffelmos og derfor synes jeg at du skal forsøge at lave en mos helt uden kartoffel. Du kan sagtens tilbyde hende mos af alle andre grøntsager: Gulerod, squash, blomkål, broccoli, pastinak, persillerod, løg, jordskokker, kålrabi, hvidkål, peberfrugt, skorzonerrødder, spidskål, rosenkål, savoykål, ærter, majs, grønne bønner, grønkål, porrer, tomater (uden skræl), agurk, avokado osv.
Selleri, spinat, rødbede og fennikel indeholder nitrat. Hun må meget gerne få det men i små mængder. Det bør ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum.
Derudover tænker jeg at det er for tidligt for din datter at give hende mos som kun er moset med en gaffel, mange børn er 7-8 måneder inden de kan finde ud af at spise dette. Det vil derfor være rigtig godt at blende maden til hende - hvis du har en stavblender vil det være ...
... rigtig praktisk. Lige netop kartoffel kan ikke stavblendes, men du kan sagtens blende alle andre grøntsager og blande på kryds og tværs, så hun får forskellig smagsvariation. Brug lidt mme eller sødmælk i mosen så konsistensen bliver lidt mere lidt og tilsæt også ekstra fedtstof.
Struktur i grøntsagsmosen laver du i stedet ved at tilsætte lidt kogt kød eller fisk i mosen. Fisk kan være laks eller rødspættefileter du laver i ovn, det kan også være lidt tun fra dåse, indmaden af en fiskefrikadelle, eller lidt sildepostej. Hvad du nu synes er lettest og hvad I andre spiser. Med hensyn til kød, så er det en god idé at starte med lidt kogt hakket kød. Det kan være kylling, kalkun, svin, kalv, lam, okse, and osv. du kan også give hende indmaden af en stegt frikadelle.
Det er ikke meget der skal bruges i hver portion, det er kun for at give en lille smule struktur og smag.
Rigtig meget held og lykke fortsat:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Pas godt på babynumsen i sommervarmen
Varme sommerdage er dejlige, men de kan hurtigt genere de små babynumser. Varme, fugt og friktion er desværre en sikker opskrift på en rød og irriteret hud under bleen.
For at bevare en normal og sund hud i bleområdet, er det vigtigt at tænke daglig forebyggelse ved bleskift. ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
22. juli 2025 | Kost og ernæring | 2 år, 11 mdr.
Kære Helen, Det er første gang, jeg skriver til dig, og der kommer...
2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...
18. marts 2025 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen. Mange tak for dit fine svar angående vores søns søvn. Rom blev...
12. marts 2025 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen. Jeg har en dreng på 6 måneder, som er kommet godt i gang med...
8. marts 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Min søn på 11 måneder spiser ikke
Kære Helen, Jeg håber virkelig, du kan hjælpe mig, for jeg er en meget...
Viden om børn:
Cykelstol
De fleste børn vil fra ca. 9 måneders alderen sidde så stabilt, at de begynder at kunne sidde i en cykelstol monteret på en voksencykel.
Vælg en stol som har justerbare fodstøtter og remme til at spænde fødderne fast, så barnets fødder ikke kan komme i klemme i hjulet. En frakkeskåner på hjulene, kan være en god idé at sikkerhedshensyn.
Cykelstolen skal være spændt fast til cyklens stel. Det er ikke sikkert nok, hvis den kun er spændt fast til bagagebæren.
Brystbetændelse
I daglig tale bruges betegnelsen brystbetændelse om to tilstande i brystet - det der egentlig er tilstoppede mælkegange, som er en ikkeinfektiøs tilstand i brystet og så en infektiøs brystbetændelse.
Tilstoppede mælkegange opstår ofte fordi amninger springes over eller fordi barnet ikke har fået "tømt" brystet tilstrækkeligt, måske fordi barnet dier med forkert teknik.
Infektiøs brystbetændelse opstår ofte, fordi det er gået hul på brystvorten, hvorved der er...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.