Svar: Hvordan grød laves og opbevares
Kære grødforvirrede Louise
Lige en vigtig detalje - "Mad til spædbørn og småbørn" kan du købe på apoteket.
Jeg ser umiddelbart ingen problemer i at du laver en portion grød med mme, hvor du stiller halvedelen i køleskabet til dagen efter. Selvom der sker et tab af vitaminer, når grøden koges med modermælkserstatning, så er dette uden betydning i forhold til indholdet af vitaminer i barnets øvrige mad.
Den første grød laves let og fint i en gryde, men når I når til havregrød, så kan du med fordel lave denne i mikrobølgeovn. Her tager du havregryn og hælder vand fra hanen på, så grynene lige er dækket og giver dem 2-3 minutter i mikroovnen. Du kan se at grøden står og koger op. Tager grøden ud, kommer en smørklat i som smelter af sig selv, tilsætter mælk og rører det sammen, så konsistensen er passende.
Hvis din datter en dag skal have grøntsagsmos og I ikke selv skal have dette, så kan du på samme måde med fordel koge grøntsagerne i vand i mikroovnen og efterfølgende blende dem med en stavblender, fedtstof og mælk. Vær her opmærksom på at kartofler ikke kan blendes.
Med hensyn til hjemmelavet mad og svind af vand, så er svindet ikke særlig stort, med mindre du er meget lang tid om det og lader det koge længe. Derfor passer mængden af mmepulver fint. Du kan også bruge ...
... drikkeklar modermælkserstatning og igen gør det ikke noget at modermælkserstatningen koger i 2-3 minutter, netop fordi barnet får vitaminer også på anden vis.
Reglerne om at modermælkserstatning ikke må stå færdigblandet kom sidste år og det handler om Enterobacter sakazakii, som er en bakterie der kan formere sig og give alvorlige sygdomme hos børn. Børn der får modermælkserstatning bør få erstatningen umiddelbart efter den er lavet, dvs. man kun må lave en flaske af gangen. Risikoen for infektion er størst for præmature børn, børn med lav fødselsvægt og børn med medfødte immundefekter i den tid de udelukkende får modermælkserstatninger samt mature børn i deres første to levemåneder.
Da din datter nu er 5 måneder gammel, så burde der ikke længere være risiko for hende. Jeg tror dog at de mødre du har talt med som har gjort opmærksom på at modermælkserstatning ikke må gemmes, måske har tænkt på disse nye retningslinier.
Derudover er det korrekt at modermælkserstatning i flaske ikke må genopvarmes. Her skal man lave en mængde der passer til barnets behov - hvis der er ca 10 ml tilbage, når barnet er færdig med at spise, så er barnet mæt og har fået hvad det skal have.
Håber jeg kom igennem det hele og fik skabt lidt klarhed, rigtig meget held og lykke fortsat og rigtig god sommer:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Hvordan skifter man ble med Olívy baby care?
En nem guide, som gør bleskift til en god oplevelse for dig og din baby
Som forælder ved du, hvor sart og fin dit barns hud er. Babyhuden er særligt sensitiv i bleområdet, hvor den samtidig er udsat for affaldsstoffer fra urin og afføring samt varme, fugt og friktion fra bleen. Det ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
24. juli 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Madopstart og mad på rejse i 3 måneder
Kære Helen, Min mand, datter og jeg bruger vores lille barselsbobbel på at...
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
Viden om børn:
Laktulose
Laktulose er et middel, som bruges ved hård mave. Hvis du oplever, at dit barn ikke kan komme af med sin afføring, afføringen er knoldet og hård, måske virker dit barn til at have smerter i forbindelse med, at det skal have afføring - så kan læge eller sundhedsplejerske anbefale dig, at du giver dit barn laktulose.
Laktulose drikkes, og kan f.eks. gives til baby på en ske. Laktulose virker ved at binde vand i tarmen og derved blødgøres afføringen, så barnet lettere kan komme af...
Æbler og æblemos
Barnet kan fra 6 måneder spise al slagt frugt, frisk eller kogt. Frugten bør stadig moses, og æblemos vil ofte være et hit hos børn - især hvis det serveres, som topping på en grød. Rå æbler bør du dog være opmærksom på.
Børn under 3 år bør ikke få fødevarer, som er meget hårde eller som knækker let. En stor æblebåd kan knække og sætte sig fast i halsen, og af samme grund kan det ikke anbefales at give små børn et helt æble at gnave af. Du skal også være opmærksom på skrællen,...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen,
Tak for hjælpen - det virker!!
Jeg vil takke dig for din støtte i vores søvnprojektet. Det virker så godt, at vi indimellem synes det er for godt/let til at være sandt. I går havde jeg veninder på besøg og alligevel var det så let som ingenting. Det er en lettelse og putningen er blevet en fornøjelse for alle parter.
Det var lange 5 uger for at få det til at fungere, men det hele værd!
Tusinde tak for din støtte.
Fra to nu langt mindre trætte forældre