Svar: Børn og sukker
Kære Ulla Lauritsen
Det er meget svæt for mig at svare konkret på dit spørgsmål, da holdningerne er mange og da jeg ikke er ekspert på dette område.
Når man taler om sukker eller kulhydrater så inddeler man dette i tre hovedgrupper: Monosakkarider (f.eks. glukose og fruktose), Oligosakkarider (f.eks. laktose og sakkarose) og Polysakkarider (f.eks. stivelse og kostfibre). Efterhånden som barnet bliver ældre bliver det også bedre til at fordøje stivelse. Et lille barn på ca. en måned vil kunne fordøje ca 1g stivelse pr kg kropsvægt, hvilket stiger til ca 6g pr. kg efter nogle måneder.
Modermælk indeholder sukker (laktose) i stor mængde ca. 70g/liter.
Almindeligt sukker er Sakkarose. Man ved at der er en sammenhæng mellem indtaget af almindeligt sukker og f.eks. risiko for caries. Sukker indeholder energi men ikke andre næringsstoffer og sundhedsstyrelsenanbefaler derfor at sukkerindholdet i kosten holdes på et minimum.
Med hensyn til kunstige sødestoffer, så findes der også mange forskellige af ...
... disse og nogle er bedre/værre end andre - alt efter hvordan man ser på det.
De fleste kunstige sødestoffer er meget energirige også mere end almindeligt sukker, så i forhold til dit spørgsmål kan en del sødestoffer have samme hyperaktive virkning, som sukker.
Der har også være en del diskutioner om, hvovidt visse sødemidler påvirker hjernen.
Min umiddelbare holdning er at der ikke er nogen mening i at vænne sit barn til kunstige sødestoffer for at spare på sukkeret. Gennem sødestoffernenfår barnet også smagen for det søde og undersøgelser viser at børn der vokser op med at få meget sødt og vil ønske dette i voksenalderen. Af sndhedsmæssige årsager er det derfor vigtigt at modvirke udviklingen af en sød tand.
Hvis man skal sige noget positivt om sødestoffer, så skader det ikke tænderne på samme måde som almindeligt sukker. Hvis man derfor vil give sit barn saftevand, kan det derfor være en fordel at vælge et lightprodukt, hvor frugtinholdet osv. stadig er i orden.
Håber du kan bruge noget af dette svar.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...
23. september 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen, Jeg har en dreng på 7,5 måneder. Han er en glad dreng med fart...
19. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen Skal man “styre” hvor meget og hvilke slags mad ens barn spiser?...
2. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen. Mange tak for svaret på mit spørgmål. Omkring morgenmad. Jeg...
Viden om børn:
Omega-3 til gravide
Omega-3 fedtsyrer er sunde fedtsyrer, som især findes i fede fisk.
Omega-3 er meget vigtigt for udviklingen af fosterets og spædbarnets nervesystem og hjerne, synssansen og de kognitive færdigheder (indlæringsevne og hukommelse).
Derudover viser undersøgelser at Omega-3 har betydning for om graviditeten opnår normal længde og om barnet har en normal fødselsvægt.
Hvis du spiser 200-300 g. fisk om ugen, så er fedtsyrerne altid tilgængelige for dit...
Fedtcreme - fedtprocent
Der findes rigtig mange forskellige cremer på markedet, og til behandling af børneeksem er det en god idé at vælge fedtcreme. Jo højere fedtprocent cremen har, jo mere fedtet og klistret vil den ofte være - og dermed også for mange mere ubehagelig. Derfor er det en god idé at vælge så fed en creme som muligt, som samtidig virker behagelig - og til behandling af børneeksem i ansigtet er det ofte en god idé at vælge en creme med en fedtprocent omkring 30-40%. Det er ofte også en god idé at...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.