Svar: Mad til en dreng på 10 mdr.
Kære H.l.R.
Tak for dit brev :)
Det er helt naturligt, at jeres dreng begynder at lukke munden for skeen og afviser at blive madet. Det handler ofte ikke om kræsenhed, men om at han gerne vil spise selv, og det er derfor rigtig godt, hvis du kan give ham mad i stykker - og så en gang imellem måske stadig få lov til at supplere med lidt på en ske ved siden af..:)
Han må gerne spise med fingrene, og han må også meget gerne spise med en gaffel. Det er helt okay, at han tilbydes bananpandekager, du kan også lave klatkager af f.eks. havregrød og servere dem med lidt frugtmos (æblemos, pæremos, jordbærmos eller lignende), så han får lidt andet end banan - og stadig får grød, bare i "stegt form"... Du kan også lave fuldkornspandekager, hvor du bruger havregryn og rugmel sammen med hvedemel, for at gøre dem en lille smule sundere, selvom det naturligvis ikke er det samme som at få forskellige typer af grød...
Han må også gerne få hårdkogt æg. Så længe han er under 1 år, anbefales det, at han ikke får blødkogt æg eller omelet, da temperaturen ved tilberedning ikke med sikkerhed kommer over 70 grader. Det er nødvendigt for at dræbe f.eks. Salmonella bakterier. Bruger man pasteuriserede kan man bruge lavere madlavningstemperaturer... Æg kan også bruges i fars, bagværk osv.
Jeg har ikke kunne finde noget anbefalet indtag omkring æg til børn. Tidligere sagde man 1 æg om ugen, men dette skyldes, at man til voksne anbefalede kun at spise 3-4 æg ugentlig, og små børn skulle naturligt tilbydes mindre. Disse anbefalinger har dog ændret sig, fordi man har fundet ud af, at æg ikke er så problematisk i forhold til kolesterol, som man ...
... tidligere troede, og voksne kan derfor godt spise æg dagligt... Det må således være et individuelt skøn, hvor mange æg om ugen du tænker, at du vil tilbyde jeres dreng...
Det lyder rigtig lækkert med grøntsagsmuffins af forskellige slags. Det giver dig mulighed for at variere hans indtag af grøntsager, og du kan også komme f.eks. kylling i dem... jeg ved ikke, om du kan finde en opskrift uden æg, hvis du vil holde hans indtag af æg lidt nede...
Han må også gerne få stykker af brød - boller, eller rugbrød om morgenen. Hjemmebagte boller er ofte et hit, og du kan lave boller af f.eks. havregryn eller grahamsmel, for at gøre dem lidt grovere. Du kan også tilsætte forskellige grøntsager til bollerne - kartofler, gulerødder, spinat osv. kan fint bages ind i brød. Ligesom han naturligvis kan få ost, skinke, pølse.. og han må også gerne blive tilbudt lidt frugt og bær.
Han må faktisk også, med den alder han har nu, gerne få en lille smule tykmælk eller A38 (3.5 %). Det er en god idé at vælge neutrale sødmælksprodukter og så selv tilsætte lidt revet frugt, frugtmos og/eller bær. Du kan også komme rugbrødsdrys på...
Du kan også forsøge med lidt Mini Fras, opblødt i lidt modermælkserstatning. Dem kan han også spise med fingrene... De er udviklet i samarbejde med VIFFOS (Videnscenter for fødevarer og sundhed) og må gerne gives til små børn, som del af en varieret kost. Generelt skal man dog være opmærksom, når man vælger morgenmadsprodukter til børn - de bør ikke indeholde mere end 10 gram sukker pr. 100 gram, og det kan faktisk være svært at finde :)
Jeg håber, at du kan bruge disse idéer lidt videre :)
Rigtig god appetit!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Baby sok med pulsmåler - hvad er det?
De fleste forældre kender følelsen. Man har endelig lagt sin baby til at sove, lyset er slukket, og alligevel lister man tilbage et kvarter senere for lige at tjekke, om alt er, som det skal være. Netop derfor er en baby sok med pulsmåler blevet et oplagt valg for familier, der ønsker mere ro ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
Viden om børn:
Køkkenhygiejne
Når man laver mad til småbørn er god køkkenhygiejne særligt vigtig. Små børns forsvar overfor bakterier er mindre end voksnes, og derfor får børn lettere ondt i maven eller får en maveinfektion.
- Undgå at sprede bakterier mellem madvarer. Hold f.eks. rå grøntsager adskilt fra råt kød, så der ikke kommer jordbakterier på kødet, og så der ikke kommer bakterier fra kødet på grøntsagerne.
- Hold også rå madvarer adskilt fra mad, der er klar til at blive spist. Det...
Pusleplads til baby
Der er flere tusinde gange, du skal skifte dit barn, hvis det bruger ble i ca. tre år. Sørg derfor for at indrette en god pusleplads - altså et sted hvor barnet ligger trygt og godt, og hvor du ikke får ondt i ryggen af de mange bleskift.
- Sørg for at puslepladsen passer i højden til den person, som hyppigst skifter barnet.
- Sørg for at have alt, hvad du skal bruge inden for rækkevidde. Når dit barn ligger på puslebordet, må du af sikkerhedshensyn ikke gå fra...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Tak for dit svar til min ældste søn og hans spørgsmål om ’bierne og blomsterne’. Vi har læst et par bøger sammen, han grinede rigtig meget … men fik stillet sin nysgerrighed!
Det var en rigtig god idé at læse bøger sammen, for du har jo fuldstændig ret: Det kan være grænseoverskridende for både barn og voksen af snakke om den slags sammen, mens en bog oplyser nøgternt og godt. Intimsfæren bevares intakt, genialt!