Brev:
Aftensmad - når far følger diæt
Hej igen Helen,
Tak for dit forrige svar ang fingermad, det var meget hjælpsomt.
Vi skriver da vi har nogle spørgsmål ifht tilberedning af mad til vores dreng der snart runder de 8 mdr.
Det forholder sig sådan at min kæreste har en kronisk nyresygdom som gør at han skal have en særligt tilpasset diæt som udelukker fødevarer med meget kalium og fosfat. Det vil bla sige ingen fuldkornsprodukter, begrænset mængde kød, ingen mælkeprodukter, ingen rå frugt og rå grøntsager og ingen salt.
Vi laver al grøntsagsmos, frugtmos, kød og grød til vores dreng selv og det fungerer rigtig fint. indtil nu har vi måtte lave 2 portioner aftensmad - én til vores dreng og én til min kæreste for at sikre os at de hver i sær overholder kostreglerne ( vi får dog altid det samme, fx kødsauce, så vores dreng føler han får det samme at spise som os ). Det ville lette vores hverdag hvis vi kunne tilberede 1 portion men er i tvivl om nogle fødevarer.
Vi har derfor følgende spørgsmål :
- Må vores ...
... dreng få rismælk, havremælk eller soyamælk istedet for alm mælk når vi fx laver saucer - mængden er jo begrænset ? Vi bliver nemlig nød til at bruge plantebaseret mælk istedet for alm mælk ifht min kærestes diæt.
- Må vores dreng få grøntsager der er kogt med salt i aftensmaden ? Vi laver altid hans moser med grøntsager der ikke er kogt i salt, men når min kæreste skal have kogte grøntsager SKAL de være kogt med salt for at kunne trække kaliumen ud. Vi laver fx tit grøntsagslasagne, men ender med at lave 2 forskellige - én med og én uden salt. Det skal siges at det eneste salt vi får i maden er det som de kogte grøntsager har kogt i, da min kæreste ellers ikke må få noget salt. Så vi tilsætter aldrig yderligere salt i maden.
- Derudover er vi i tvivl om hvornår vores dreng må begynde at få mælkeprodukter - fx ost på sin bolle, en lille yoghurt osv ? han ammes stadig og får til måltiderne vand af kop, men hvornår skal han begynde at drikke sødmælk istedet ?
Med venlig hilsen
Anne-Sophie
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
27. november 2025 | Diverse | 7 mdr.
Kære Helen, Da min barsel snart slutter, tænker jeg meget over, om vi skal...
27. november 2025 | Udvikling | 7 mdr.
7.5 måneder datter meget knyttet til mig
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning vedr. min datters adfærd....
27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
27. oktober 2025 | Udvikling | 8 mdr.
Kære Helen. Tak for dig og alle dine svar:) Min datter er nu blevet 8...
Viden om børn:
Muslingeskaller - brystvorte
Du kan købe muslingeskaller, også kaldet ammeskaller. Disse blev introduceret i Danmark omkring år 2000 og var meget populære. Senere blev de frarådet, fordi mange fik problemer med svampeinfektion i brystet netop i forbindelse med brug af ammeskallerne.
Da skallerne bæres direkte på brystet og inde i BH´en, skulle de have en helende virkning på ømme og revnede brystvorter - men skulle altså samtidig også kunne medføre svampeinfektion. Virkningen af ammeskaller/muslingeskaller...
Peanuts og børn
Peanuts (jordnødder) - bør ikke gives til børn under 3 år. Det samme gælder andre hele nødder, vindruer, popcorn, rå gulerødder og lignende hårde fødevarer.
Børn under 3 år vil ofte have vært ved at tygge og bearbejde hårde fødevarer, og der er derfor en risiko for, at barnet fejlsynker - og det kan være meget farligt. I værste fald kan f.eks. en peanut sætte sig fast ved luftrøret og blokere luftvejene. Især peanuts og stykker af rå gulerod har vist sig at udgøre en stor risiko...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Ja, så sætter jeg mig endelig ned og skriver et brev til dig :o)
Jeg har fulgt med i din fantastiske brevkasse fra før min datter, på snart 11 mdr, blev født og har tit kunne bruge et råd på vejen af dig, men det er som sagt først nu, at jeg får sat mig ned og skriver selv. Købte endda også din bog, selvom den (desværre) først udkom da min datter vist var ved at være en 4-5 måneder ;o) Ja, jeg betegner mig faktisk som lidt af en fan, he-he ;o)
Mange hilsner (og ja, jeg har altså også lyst til at give et knus) fra "Mor"