Svar: Børn og LCHF
Hej med dig
Tak for dit brev - og det lyder som et rigtig godt nytårsfortsæt for jer:)
Jeg følger Sundhedsstyrelsens og Fødevarestyrelsens anbefalinger og vil gerne fortælle jer lidt om disse:)
Det anbefales, at børn tilbydes frugt og/eller grøntsager til alle dagens måltider - hovedsageligt grøntsager frokost og aften. Det vil være rigtig godt, hvis barnet spiser 300 gram frugt og grønt dagligt - fra 4-10 års alderen anbefales mellem 300-500 gram.
Det anbefales at børn tilbydes kartofler, ris, pasta, bulgur, cous cous og lignende. Gerne ca. 100 gram til frokost og det samme om aftenen. Det væsentligste er dog ikke mængden, men at barnet bliver mæt:) Jeres datter behøver ikke nødvendigvis disse fødevarer hver dag, men meget gerne hver anden dag... Hvis der ikke serveres pasta, ris eller lignende, så bør der serveres brød. Der varieres mellem fuldkornstyper og lysere typer - uanset om der gives pasta, ris eller brød.
Jeres datter må også gerne tilbydes grød en gang imellem - det kan være en havregrød, flerkornsgrød eller mysligrød, der f.eks. gives om morgenen. Meget gerne sammen med frugt.
Det anbefales, at jeres datter tilbydes fisk flere gange om ugen. Varier mellem de fede og de mindre fede fisketyper. Brug fisk som en varieret del af hendes frokost og vælg fiskepålæg med minimum 50 g fisk pr. 100 g. ...
... Spis også gerne fisk om aftenen - det kan være laks i ovnen, lakselasagne, rødspættefileter, fiskefrikadeller, torsk og lignende.
Det anbefales, at jeres datter også tilbydes kød og kødpålæg - både til frokost og til aften. Hun må gerne få en kødfri dag en gang imellem. Vælg kød og kødpålæg med maks. 10 g fedt pr 100 gram.
Giv hende gerne æg, det kan være hårdkogt æg, æggepandekager, scrambled eggs og lignende.
Jeres datter bør ikke sættes på fedtfri diæt, men bør tilbydes en variation af fedtstoffer. Lidt fedtstof bør som udgangspunkt indgå i hendes mad, enten som del af retten eller på brød. Det kan være planteolier, plantemargariner, minarine eller lignende. Hun må også gerne få mayonnaise eller remoulade på pålægget.
Jeres datter må gerne få ost. Det kan være som pålæg eller bruges på en varm ret. Vælg ost med maks. 17 g fedt pr. 100 g.
Jeres datter må gerne få mælk og surmælksprodukter. Vælg produkter med maks. 10 g fedt pr. 100 g. Som drikkemælk anbefales skummetmælk, minimælk og kærnemælk.
Jeg håber, at dette kan give jer lidt idé om, hvordan I bedst sammensætter kosten til jeres datter. Jeg tænker umiddelbart, at den største ændring for jer vil være, at hun måske vil have brug for lidt ris, pasta, kartofler eller lignende ved siden af den mad I laver :)
Rigtig meget held og lykke og rigtig godt nytår!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Baby sok med pulsmåler - hvad er det?
De fleste forældre kender følelsen. Man har endelig lagt sin baby til at sove, lyset er slukket, og alligevel lister man tilbage et kvarter senere for lige at tjekke, om alt er, som det skal være. Netop derfor er en baby sok med pulsmåler blevet et oplagt valg for familier, der ønsker mere ro ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
Viden om børn:
Autostol
Til transport i bil skal barnet sidde i en godkendt autostol. Det lille barn skal helst sidde fastspændt med ryggen mod kørselsretningen.
Autostole skal være godkendt efter ECE (R)-44-03 eller 44-04. Der skal være et E-mærke på stolen, og den lange talrække under eller efter E-mærket skal starte med enten 03 eller 04.
For fastmonterede autostole hedder godkendelsen ECE (R) 44-05.
Autostole med andre mærkninger skal også være E-mærket, for at de er...
Babyalarm
Babyalarmer kan give et fingerpej om at det lille barn sover godt eller er ved at vågne, men babyalarmer kan ikke bruges som babysitter og når man bruger en babyalram skal man altid tjekke sit barn ved selv at se på det.
Der er stor forskel på kvaliteten af de alarmer, der er på markedet og priserne svinger fra få hundrede kroner til langt over 1000kr.
De trådløse og batterikrævende alarmer er de mest populære i Danmark, fordi danske børn ofte sover udenfor. Vælger...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.