Svar: Fløde i babymad
Kære Lisbeth
Tak for dit brev og dejligt at høre, at du har min bog om børn og mad - og glæder dig til at komme igang med skemaden :)
Det er korrekt at Semper netop har lanceret en ny ændring i flere af deres opskrifter, så de nu bruger mælkefedt (fløde) sammen med solsikke- og rapsolie. Fløden erstatter altså ikke olien, men bruges sammen med.
Man må gerne bruge sødmælk eller lidt fløde i madlavningen fra børn er 6 måneder, men det skal være i meget små mængder. Det vil sige max ½ dl. Danmark skiller sig lidt ud fra andre lande, når det handler om brug af mælk til børn. Når det anbefales her, er det ofte, fordi vi i Danmark prioriterer højt, at børn skal spise samme ...
... mad som den øvrige familie og det betyder, at hvis du f.eks. laver en kartoffelmos på sødmælk, så kan I alle spise samme kartoffelmos, ligesom hvis du laver lidt flødesovs, så kan din dreng også få lidt af dette på sin mos.
Jeg vil dog anbefale dig, at du som udgangspunkt bruger modermælk eller modermælkserstatning i hans grød og mos og at du tilsætter en tsk fedtstof til hver portion. Og meget gerne varierer mellem de forskellige typer af fedtstof, så han får både smør og forskellige smørbare blandingsprodukter som Kærgården, Bakkedal osv. Giv ham også plantemargarine og brug forskellige olier f.eks.majsolie, olivenolie, rapsolie og vindruekerneolie.
Fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Pas godt på babynumsen i sommervarmen
Varme sommerdage er dejlige, men de kan hurtigt genere de små babynumser. Varme, fugt og friktion er desværre en sikker opskrift på en rød og irriteret hud under bleen.
For at bevare en normal og sund hud i bleområdet, er det vigtigt at tænke daglig forebyggelse ved bleskift. ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...
18. marts 2025 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen. Mange tak for dit fine svar angående vores søns søvn. Rom blev...
12. marts 2025 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen. Jeg har en dreng på 6 måneder, som er kommet godt i gang med...
8. marts 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Min søn på 11 måneder spiser ikke
Kære Helen, Jeg håber virkelig, du kan hjælpe mig, for jeg er en meget...
7. februar 2025 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Hej Helen Min dreng bliver 6 måneder den 18 februar, og har fået skemad i...
Viden om børn:
Børnemad, færdiglavet
Færdiglavet babymos er lavet af kontrollerede råvarer og gjort holdbart ved varmebehandling. Det er intet ernæringsmæssigt i vejen med de færdiglavede børnemadsprodukter. Hjemmelavet mad er dog lige så godt.
Vær opmærksom på at færdiglavet børnemad let bliver for findelt i konsistensen og det er vigtigt at barnet stille og roligt vænnes til familiemad og også tilbydes mad, som kræver en vis tyggefunktion og som indeholder naturligt "mere bid".
Du kan finde...
Strækmærker
Under graviditeten oplever mange kvinder at de får strækmærker i takt med at maven vokser.
Har man først fået strækmærker forsvinder de ikke igen, men de bliver som regel næsten usynlige indtil en næste graviditet.
Mærkerne skyldes bristninger i underhuden. De kommer både fordi at maven vokser, men også fordi der sker nogle hormonelle forandringer. De kommer ofte på maven, lårene, brysterne, ballerne og/eller armene, og i starten ses de ofte som rosa eller blålige...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.