Svar: Må børn få salt og hvormeget salt må de få?
Kære Heidi
Der er stor forskel i saltindholdet i forskellige mælketyper. Modermælk indeholder ca 150 mg/l, modermælkserstatning mellem 150-200 mg/l og sødmælk ca 450 mg/l.
Salt har betydning for vores væskebalance og vores muskel og nervefunktion. Hos voksne er der en sammenhæng mellem saltindtag og blodtrykket, men man har ikke kunne vise en tilsvarende sammenhæng hos børn.
Sundhedsstyrelsen anbefaler at saltindholdet i børns kost ikke ligger over 0,5 g/MJ. Det betyder at indholdet i modermælk og modermælkserstatning er lavt og ikke udgør en risiko, men at indholdet i sødmælk er for højt, hvorfor ernæring med ren sødmælk blandt andet frarådes.
Hvis man ...
... bor i et område, hvor der er højt indhold af salt i drikkevandet, udgør det ingen sundhedsrisiko at anvende vand med et saltindhold på op til 200 mg/l til fremstilling af modermælkserstatning, men det relativt høje saltindhold er ikke optimalt.
Sundhedsstyrelsens retningslinier siger endvidere, at man ikke aktivt bør tilsætte salt til barnets mad, dels fordi det er unødvendigt og dels fordi man ikke bør vænne børn til en salt smag. Små børn kan godt spise af familien mad, hvis den ikke har et meget højt indhold af salt. Foreksempel er det ikke nødvendigt at koge barnets grøntsager for sig selv for at undgå den saltning, man normalt bruger til kogte grøntsager.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Pas på din babys sarte hud
Sådan undgår du unødig kemi på puslepladsen
Som forælder vil man altid gøre det bedste for sit barn – også når det kommer til pleje af den særligt sarte babyhud. Men det kan være forvirrende og svært at finde rundt i, hvad der er sundt for huden og sikkert at bruge. Ved at vælge produkter, ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
5. august 2025 | Kost og ernæring | 4 år, 8 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge noget hjælp ang. vores datter E på 4,5...
22. juli 2025 | Kost og ernæring | 2 år, 11 mdr.
Kære Helen, Det er første gang, jeg skriver til dig, og der kommer...
2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...
18. marts 2025 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen. Mange tak for dit fine svar angående vores søns søvn. Rom blev...
12. marts 2025 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen. Jeg har en dreng på 6 måneder, som er kommet godt i gang med...
Viden om børn:
Brystbetændelse
I daglig tale bruges betegnelsen brystbetændelse om to tilstande i brystet - det der egentlig er tilstoppede mælkegange, som er en ikkeinfektiøs tilstand i brystet og så en infektiøs brystbetændelse.
Tilstoppede mælkegange opstår ofte fordi amninger springes over eller fordi barnet ikke har fået "tømt" brystet tilstrækkeligt, måske fordi barnet dier med forkert teknik.
Infektiøs brystbetændelse opstår ofte, fordi det er gået hul på brystvorten, hvorved der er...
Sut
Før i tiden var det almindeligt, at børn fik en sut med det samme, når de blev født. I dag mener man, at det er hensigtsmæssigt at man venter med at give barnet en sut, til amningen er etableret.
Hvis barnet får en sut for hurtigt, så kan det gå ud over barnets lyst til at die ved brystet. Dertil kommer at sutteteknikken er forskellig alt efter om barnet dier på brystet eller sutter på en sut.
Du kan møde mange forskellige holdninger til det at bruge sut og det er vigtigt...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.