Brev:
Rå kartofler
Hej Helen
Jeg kan se, at du også svarer på spørgsmål i forhold til graviditet, så jeg håber, du kan hjælpe mig.
Jeg skriver til dig, fordi jeg er gravid og ikke ved, hvilken konsekvens det kan have for mit ufødte barn, at jeg har spist kartofler, der ikke er gennemkogte.
Da jeg tidligere i dag kogte kartoflerne til at lave kartoffelmos, skar jeg dem ud i små stykker. Da de kogte over (lige med det samme) satte jeg låget på klem. De kogte i over en halv time, men der er selvfølgelig fordampet en del vand, da låget jo ikke sluttede til. Det vil sige, at de øverste til sidst ikke kan have været dækket vand, samtidig med at låget jo ikke var helt på, hvorfor de måske ikke er blevet kogt helt. Jeg hældte ikke ekstra vand ved undervejs.
Da jeg syntes, der var gået rigeligt med tid, hældte jeg vandet fra. Det undrede mig, at ikke flere kartoffelstykker smuldrede, da jeg tænkte, de havde fået længe i forhold til hvor små stykker, de alle var skåret i. Så jeg tog et par stykker op af gryden og prøvede at skære i dem og sætte en gaffel i. De ...
... slap ikke umiddelbart gaflen, men man kunne godt skære dem over - jeg prøvede at bide i en af dem og kunne mærke at der var let bid i - de var altså ikke kogt helt og aldeles til smuldrer. Hmmm tænkte jeg mon ikke det var godt nok og lavede kartoffelmos ud af dem. Der kom klumper i kartoffelmosen - nok fordi der var stykker, der ikke var kogt helt ordentligt.
Jeg spiste nok 3-4 gaffelfulde af kartoffelmosen og kunne efterhånden mærke de hårde klumper, hvorefter jeg så tænkte, at det måske alligevel ikke var smart, det jeg havde gang i, nu hvor jeg er gravid, hvorefter jeg stoppede med at spise af kartoffelmosen.
Nu tænker jeg så på, at jeg ved, at der er nogle giftstoffer i rå kartofler, der gør, at man ikke må spise dem rå, og jeg ved ikke, om der kan være listeria eller toxoplasmose i kartofler, der ikke er gennemkogt. Uf, hvor var jeg bare dum. Har jeg nu ødelagt noget for barnet???
Hvad tænker du - udgør denne handling et problem for mit udfødte barn?
Jeg ønsker ikke, at min navn fremgår på hjemmesiden.
Venlige hilsner fra
LSK
Annoncer
Sponsorerede artikler
Gråd går lige i hjertet – og helt ind i nervesystemet
Alle forældre kender det. Den hjerteskærende babygråd, der ikke bare larmer i ørene, men også føles fysisk i hele kroppen. Gråd er babyers eneste måde at kommunikere på, og et par timers gråd om dagen er helt normalt. Men det gør det ikke nemmere at stå i. Især ikke, når man har prøvet alt – ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
28. januar 2025 | Diverse | 0 mdr.
Kære Helen Så kom lillesøster til verden, og det er gået rigtig godt....
7. november 2024 | Udstyr | 0 mdr.
Kære Helen. Jeg har termin om 14 dage og tror, at jeg efterhånden er så...
3. oktober 2024 | Transport og ferie | 0 mdr.
Kære Helen Vi er for 3 uger siden blevet forældre til en lille dreng, og vi...
30. september 2024 | Udstyr | 0 mdr.
Kære Helen Graviditeten skrider fremad og vi er efterhånden ved at have styr...
Viden om børn:
Taktilsansen
Der er 3 sanser, som er fundamentet for barnets motoriske udvikling, og som er helt centrale for barnets evne til at bearbejde og bruge sine sanser og de sanseindtryk, som barnet møder i hverdagen: Det er vestibulærsansen, taktilsansen og den proprioceptive sans.
Taktilsansen kaldes også berørings- og følesansen. Den er vigtig for barnets kropsbevidsthed, og den gør, at vi kan mærke varme, kulde, smerte, tryk mm. Børn som har problemer med deres taktile sans, vil ofte ikke bryde...
Ekstra væske baby
Børn, der får flaske, kan i visse perioder have behov for at få ekstra væske. Det kan være ved sygdom med feber, eller i særligt varme sommerperioder.
Nogle gange vil barnet vise behov for en ekstra flaske mælk, og det er helt fint. Børn der får flaske skal have lov til at selvregulere deres behov. Men andre gange vil det være fint at tilbyde væsken som vand. De første 4 mdr. skal vandet koges. Derefter kan barnet få vand fra hanen, med mindre man har privat vandboring.
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen.
Din bog om søvn har været os en rigtig stor hjælp.
Vores dreng er nu 16 måneder og vi har måtte erfare, at han hører til de børn der altid har haft et lille og uforudsigeligt søvnbehov. Men via din bog, har vi fundet ud af at give ham rutiner, der gør at han nu trives og udvikler sig sundt og godt.
Tak fordi du har skrevet den!
Hilsen de glade forældre