Annonce

Annonce

Svar: Grønsager - 23 mdr.


4. marts 2011

Alder:
23 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Kære Anja

Med den alder din datter har, er det ofte ikke de kogte grøntsager der bringer størst lykke - med mindre de serveres med dyppelse i form af dressing eller sovs, så det kan du forsøge ...

Men ellers vil det være rigtig godt at "snyde" lidt ekstra grøntsager i hende ved at bruge hakkede og blendede grøntsager i forskellige farsretter, du kan f.eks. godt komme lidt grøntsager i frikadellefarsen, du kan også komme det i lasagne, kødsovs osv. og på den måde få lidt ekstra i din datter.

Og så vil det ofte være rigtig godt at give råkost i denne alder og du kan her lave en råkost af fintrevet gulerod, spidskål, æble, og tilsætte lidt appelsin, melon eller ananas stykker og måske lidt rosiner. Det at servere råkost (revne grøntsager) sammen med frugt, kan gøre at det bliver spist.

Brug også grøntsager når du bager, du kan med fordel komme både spinat, kartofler, græskar, rødbede og gulerod i boller og brød.

En grøntsagsjuice - igen et mix af grøntsager og frugt og bær, vil være en måde at få lidt ekstra i hende. Du kan lave grøntsags- og frugtsmoothies. Gulerødder og æble kan f.eks. ...


Annonce

... blendes, og æble, lidt citron og lidt spinat kan sammen med squash blive til en drink - Det der er med smoothies er, at man skal huske at de ofte drikkes over længere tid og syren i frugterne sammen med frugtsukkeret kan give tandskader. Derfor er det vigtigt at hun får det som en drik/mellemmåltid og ikke render og nipper af glasset hele tiden. Det skal gives som et mellemmåltid og altså indtages på forholdsvis kort tid.

Derudover kan det anbefales at tilsætte A38, fordi det neutraliserer syren lidt.


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Og så vil jeg også anbefale dig at lave en grøntsagssuppe til jer alle, som hun sagtens kan spise. Du kan evt. krydre den med lidt kogt kylling eller måske lidt bacon - se opskrift på grøntsagssuppe i babykøkkenet her på siden, under Web-TV. Opskriften finder du lige over filmen ved overskriften.

Håber at du hermed har fået lidt hjælp til at få lidt ekstra grøntsager i din datter :) Rigtig god appetit - og ja, en multivitamin pille dagligt er en god idé og hjælper med til at dække hendes behov for vitaminer og mineraler, men stadig er det også godt at hun får rigtige grøntsager og lærer at spise disse ...

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Annoncer

Sponsorerede artikler

Sådan forebygger du bleudslæt

Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift

Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...

Læs mere her



Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:

27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Mad til 7,5 måneder datter

Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...

Læs hele brevet og Helens svar


20. november 2025 | Kost og ernæring | 13 mdr.

Mælk - 13 mdr.

Hej Helen. Jeg har et spørgsmål ift anbefalingerne omkring mælkeprodukt....

Læs hele brevet og Helens svar


3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Mad, 7 måneder

Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...

Læs hele brevet og Helens svar


20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.

Småtspisende baby - 3 mdr.

Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...

Læs hele brevet og Helens svar


23. september 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Mad til 7 mdr. gammel baby

Hej Helen, Jeg har en dreng på 7,5 måneder. Han er en glad dreng med fart...

Læs hele brevet og Helens svar


Annonce

Viden om børn:

Faderskab

Et barn, der er født i Danmark, skal som udgangspunkt have registreret en far. Det er vigtigt, fordi barnet har ret til at kende sin biologiske baggrund, og fordi faderskabet giver både barnet og faren en række rettigheder og pligter.

Hvis I forældre er gift, så får faderen automatisk faderskabet. Hvis I forældre ikke er gift, så skal du ansøge om faderskabet - og det skal du gøre i forbindelse med barnets fødsel og inden for 4 uger. Hvis I ikke har anmeldt faderskabet inden for...

Læs mere i Babylex

Babysvømning

Der er mulighed for at gå til babysvømning i de fleste svømmehaller. Der findes også private hjem, med et opvarmet bassin, hvor man har små hold for babyer og deres forældre.

Babysvømning er godt for barnets balance, hvilket har betydning når barnet senere skal lære at sidde, kravle eller gå. Det at være i lunt vand, kender barnet også fra sin tid i livmoderen og når barnet er i vandet stimuleres alle sanser - ikke bare balancen, men også høresansen, lugtesansen (og nogle gange...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog om gråd og trøst, som er en guldgrube af information til desperate forældre.

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen,

Jeg har nu i over 3 år været medlem af din hjemmeside og har ALTID påskønnet dine gode og fornuftige råd omkring mine to børn. Selvom du aldrig har mødt mine børn, har du altid rådgivet mig som om du hele tiden har været en del af deres liv......

Du er klart den bedste og ærligste sundhedsplejerske jeg nogenside har stiftet bekendtskab med, og jeg vil altid sætte pris på dine gode råd, som har gjort min hverdag bedre og mindre skræmmende.

Endnu engang tusind tak.


Annonce