Svar: Dressing og rejer
Kære Agnes mor
Minimum dressing er jo fedtfattig og tilfører derfor ikke så meget fedt til maden som en sovs normalt ville gøre. Men at Agnes får det en gang imellem synes jeg er helt fint. Hun skal jo spise den mad som I andre spiser og det er naturligt her en gang imellem at få lidt dressing til maden. Lad det derfor indgå som en del af en varieret kost :)
Rejer er rigtig godt, især sammen med avokado, så hun får lidt ekstra sundt fedt den vej fra. Rejer hører til det man kalder for skaldyr og det betyder dyr, som har en skal omkring deres krop i stedet for knogler/ben. Rejer er f.eks. i familie med krabber.
Det er sådan med skaldyr og også det der hedder bløddyr (som er østers, muslinger og blæksprutter) at de let går i ...
... forrådnelse og derfor skal man sørge for at opbevare dem korrekt. Der er mange forskellige bakterier og vira på denne type 'fisk' og man skal derfor lige sætte sig ind i hvordan de skal ligge i lage, opbevares på køl osv. Rejer hører til det man kalder for 'mager fisk' og indeholder blandt andet B12 vitamin, forskellige mineraler og blandt andet Selen, som er vigtigt for immunforsvaret.
Hun må gerne få rejer og der er ingen øvre grænse for indtag af skaldyr, herunder rejer og muslinger til børn under 3 år. Men det gælder med skaldyr som øvrig mad, at det er vigtigt at spise varieret.
Fortsat god appetit til jer alle - har du set i babykøkkenet, at du kan lave børnevenlig sushi selv, det var måske noget for jer :)
God påske!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Din guide til sund babyhud fra top til tå
Brug Olívy som naturlig hudpleje til babyer og småbørn
Vidste du, at Olívy baby care – diaper change kan bruges til meget mere end bleskift? Det er udviklet til den særligt sarte hud i bleområdet, og de unikke egenskaber fra ekstra jomfruolivenolie og kalk gør Olívy velegnet til blid pleje ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
23. september 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Hej Helen, Tak for dit svar sidst. Det er blevet en smule bedre med søvnen,...
20. august 2026 | Kost og ernæring | 2 år, 9 mdr.
Hvordan får vi maden hen til spisebordet hjemme og i børnehave?
Kære Helen Vi har en dejlig datter, der sprogligt og motorisk er rigtig...
24. juli 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Madopstart og mad på rejse i 3 måneder
Kære Helen, Min mand, datter og jeg bruger vores lille barselsbobbel på at...
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
Viden om børn:
Skråstol
Børn har brug for at kunne bevæge sig frit for at udvikle sig bedst muligt. Børn der placeres i en skråstol vil sidde passivt og vil, hvis de sidder der længe, blive svage i nakke og ryg. Man kan sagtens vænne et barn til at sidde i en skråstol, hvis det har underholdning foran sig, og det kan være bekvemt for forældrene, men det er ikke det bedste for barnet.
Et barn skal have lov til at være på gulvet så meget som muligt. Det er på gulvet at barnet lærer at trille, krybe og...
Graviditet
Det første tegn på, at du er gravid, er normalt udebleven menstruation, eller at du bløder meget lidt. Derudover kan du få kvalme - især om morgenen. Dine bryster kan vokse og blive ømme. Du kan også opleve at være ekstra træt.
Har du mistanke om, at du er gravid, så er det en god idé at tage en graviditetstest. Du bør også altid kontakte din læge, for at aftale tid til en graviditetskonsultation.
Graviditeten varer normalt 40 uger, og lægen vil beregne din...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen.
Tak for alt din støtte og hjælp indtil nu. Igennem dig har jeg lært at have tillid til mine beslutninger og oser ud af tryghedsposen til min dreng og dette med god samvittighed!!!
Ingen tvivl om at du altid skal være min sundhedsplejerske :-)
Kærlig hilsen
P, mor til dreng på 15 måneder.