Svar: Kød, fisk og frugt
Kære Janne
Mængderne af frugtmos skal være små, men du kan godt give en skefuld frugtmos på grøden, for at den så smager bedre. Således at din søn f.eks. får grød med frugtmos til et måltid og grøntsagsmos til et andet måltid.
Med hensyn til kød og fisk så er det godt at gå ud fra følgende:
- Kød og fisk koges eller steges i ovn. Pandestegning og panering undgåes.
- Fiske- og kødfars der købes færdigt har ofte et stort saltindhold, hvorfor det er uhensigtsmæssigt at give. Der er derfor bedre at lave farsen selv.
- Kød er nemmest at give hakket, da det kan moses med en gaffel. Det er muligt at få ...
... hakket kød af både okse, kalv, svin og kalkun og det er en god idé at skifte imellem de forskellige.
- Indmad (lever og hjerte) kan koges sammen med grøntsagerne. Da det er mere besværligt at findele og også sværere at tygge, kan man med fordel køre det igennem en persillekværn.
- Fisk tilberedes ligeledes ved kogning eller stegning i ovn. Det moses let ud med en gaffel.
- Det er godt at skifte imellem de fede fisk, som er f.eks. laks, makrel, sild og tun og magre fisk, som f.eks. er torsk, torskerogn, rødspætte.
Mængden af kød og fisk i en portion mos skal ca fylde 1/4.
God appetit og god fornøjelse.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Få det perfekte, glødende og sunde look med Skøn Skincare
Hvis du ønsker at nyde velvære og luksus uden parfume, er der heldigvis mange lækre produkter, der kan give dig denne oplevelse. Gravide, småbørnsforældre og personer med parfumeallergi har ofte problemer med at finde produkter, der giver velvære og luksus uden parfume. Her introduceres SKØN ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
3. december 2025 | Kost og ernæring | 14 mdr.
Hej Helen. Jeg syntes det er lidt svært at finde ud af hvad der er en god...
27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...
Viden om børn:
Babymassage
Babymassage er en systematisk blød og blid form for massage, som oprindeligt stammer fra Indien. Nogle børn nyder at få babymassage, hvor andre børn ikke bryder sig særlig meget om det.
De fleste forældre vil, uden at tænke over det, naturligt have lyst til at kærtegne og berøre deres lille barn. Følg din egen lyst til hvad du og barnet godt kan lide. Børn har bedst af at blive rørt på en måde, hvor det er barnets reaktioner og signaler der er styrende.
Børn har...
Selleri
Fra 6 mdr´s alderen vil mange børn nyde at spise flere rodfrugter, da de smager af noget. Selleri er en rodfrugt.
Rodfugter har en naturlig sødme og denne kommer især frem, hvis rodfrugterne bages i ovnen. Du kan lave mos af rodfrugter og du kan også give dit barn større stykker af bagte rodfrugter, som det selv kan spise - rodfrugter er vigtige som en varieret del af både din og barnets kost.
Du skal dog være opmærksom på at selleri indeholder nitrat og det bør...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen.
Din bog om søvn har været os en rigtig stor hjælp.
Vores dreng er nu 16 måneder og vi har måtte erfare, at han hører til de børn der altid har haft et lille og uforudsigeligt søvnbehov. Men via din bog, har vi fundet ud af at give ham rutiner, der gør at han nu trives og udvikler sig sundt og godt.
Tak fordi du har skrevet den!
Hilsen de glade forældre