Annonce

Annonce

Svar: Hvordan grød laves og opbevares


28. juni 2007

Alder:
5 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Kære grødforvirrede Louise

Lige en vigtig detalje - "Mad til spædbørn og småbørn" kan du købe på apoteket.

Jeg ser umiddelbart ingen problemer i at du laver en portion grød med mme, hvor du stiller halvedelen i køleskabet til dagen efter. Selvom der sker et tab af vitaminer, når grøden koges med modermælkserstatning, så er dette uden betydning i forhold til indholdet af vitaminer i barnets øvrige mad.

Den første grød laves let og fint i en gryde, men når I når til havregrød, så kan du med fordel lave denne i mikrobølgeovn. Her tager du havregryn og hælder vand fra hanen på, så grynene lige er dækket og giver dem 2-3 minutter i mikroovnen. Du kan se at grøden står og koger op. Tager grøden ud, kommer en smørklat i som smelter af sig selv, tilsætter mælk og rører det sammen, så konsistensen er passende.

Hvis din datter en dag skal have grøntsagsmos og I ikke selv skal have dette, så kan du på samme måde med fordel koge grøntsagerne i vand i mikroovnen og efterfølgende blende dem med en stavblender, fedtstof og mælk. Vær her opmærksom på at kartofler ikke kan blendes.

Med hensyn til hjemmelavet mad og svind af vand, så er svindet ikke særlig stort, med mindre du er meget lang tid om det og lader det koge længe. Derfor passer mængden af mmepulver fint. Du kan også bruge ...


Annonce

... drikkeklar modermælkserstatning og igen gør det ikke noget at modermælkserstatningen koger i 2-3 minutter, netop fordi barnet får vitaminer også på anden vis.

Reglerne om at modermælkserstatning ikke må stå færdigblandet kom sidste år og det handler om Enterobacter sakazakii, som er en bakterie der kan formere sig og give alvorlige sygdomme hos børn. Børn der får modermælkserstatning bør få erstatningen umiddelbart efter den er lavet, dvs. man kun må lave en flaske af gangen. Risikoen for infektion er størst for præmature børn, børn med lav fødselsvægt og børn med medfødte immundefekter i den tid de udelukkende får modermælkserstatninger samt mature børn i deres første to levemåneder.


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Da din datter nu er 5 måneder gammel, så burde der ikke længere være risiko for hende. Jeg tror dog at de mødre du har talt med som har gjort opmærksom på at modermælkserstatning ikke må gemmes, måske har tænkt på disse nye retningslinier.

Derudover er det korrekt at modermælkserstatning i flaske ikke må genopvarmes. Her skal man lave en mængde der passer til barnets behov - hvis der er ca 10 ml tilbage, når barnet er færdig med at spise, så er barnet mæt og har fået hvad det skal have.

Håber jeg kom igennem det hele og fik skabt lidt klarhed, rigtig meget held og lykke fortsat og rigtig god sommer:o)

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Annoncer

Sponsorerede artikler

Derfor vælger flere Tiny Tumult – blødt tøj til sensitiv hud

Kender du følelsen, når selv det blødeste tøj ikke er blødt nok til dit barns sensitive hud? Hos Tiny Tumult skaber vi præcis dét, mange forældre leder efter: silkeblødt, ansvarligt produceret børnetøj, der giver dit barn komfort og bevægelsesfrihed – og dig som forælder ro i maven.

Læs mere her



Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:

5. august 2025 | Kost og ernæring | 4 år, 8 mdr.

Stadigvæk kræsen

Kære Helen Vi kunne godt bruge noget hjælp ang. vores datter E på 4,5...

Læs hele brevet og Helens svar


22. juli 2025 | Kost og ernæring | 2 år, 11 mdr.

Madvaner hos 3-årig dreng

Kære Helen, Det er første gang, jeg skriver til dig, og der kommer...

Læs hele brevet og Helens svar


2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Jordbær til baby

Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...

Læs hele brevet og Helens svar


18. marts 2025 | Kost og ernæring | 9 mdr.

Uro ved måltider

Kære Helen. Mange tak for dit fine svar angående vores søns søvn. Rom blev...

Læs hele brevet og Helens svar


12. marts 2025 | Kost og ernæring | 6 mdr.

Må børn under 1 år få nødder?

Hej Helen. Jeg har en dreng på 6 måneder, som er kommet godt i gang med...

Læs hele brevet og Helens svar


Annonce

Viden om børn:

Kolik

Kolik er den betegnelse, man bruger om et barn, der dagligt eller næsten dagligt, er helt utrøsteligt, grædende og skrigende. Den ældre definition af kolik er, at barnet skal græde og være utrøstelig i mere end 3 timer om dagen, mere end 3 dage om ugen og i mere end 3 uger.

Kolik er en udelukkelsesdiagnose. Det betyder, at lægen skal have undersøgt barnet grundigt og have udelukket, at barnet har smerter fra nakke, skuldre, ryg eller andre steder, Ligesom det skal være udelukket,...

Læs mere i Babylex

Graviditet

Det første tegn på, at du er gravid, er normalt udebleven menstruation, eller at du bløder meget lidt. Derudover kan du få kvalme - især om morgenen. Dine bryster kan vokse og blive ømme. Du kan også opleve at være ekstra træt.

Har du mistanke om, at du er gravid, så er det en god idé at tage en graviditetstest. Du bør også altid kontakte din læge, for at aftale tid til en graviditetskonsultation.

Graviditeten varer normalt 40 uger, og lægen vil beregne din...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog til far - vær far med tillid, nærvær og respekt.

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

Min mand og jeg har så ofte talt om, at vi burde skrive til dig og fortælle, hvor fantastisk din brevkasse er.
Vi har aldrig selv skrevet til dig, men har fundet svar på så mange spørgsmål via dine svar til andre i lignende situationer.

Jeg beundrer dine evne til at formidle, og jeg elsker din tilgang til børn og forældre og alle de ting man sammen kommer igennem!
Dine svar stemmer så utrolig fint overens med præcis den måde, vi forsøger at være forældre på. Som førstegangs-forældre betyder det helt utrolig meget, at finde opbakning et sted man har tillid til og kan identificere sig med. Og det kan vi hos dig!

Det er så rart at have dine ord med i bagagen, hvis noget er svært eller andre synes, vi f.eks. burde skælde ud, når vores søn et par gange har haft det, du beskriver som fortvivlelses-anfald - er det så rart at kunne sige, at vi ikke er de eneste, der mener, det skal tackles helt anderledes.

Så kære Helen, tusind tak for dine altid inspirerende og varme svar - Tak for dig! Det er fantastisk at kunne søge råd og vejledning på alle tider af døgnet i din brevkasse!

De varmeste hilsner med ønsket om en rigtig god dag - uden tvivl også fra min mand.

Familien S


Annonce