Svar: Opbevaring af babymad
Kære førstegangsmor
Det er dejligt at det går så godt med at spise for din lille dreng. Det er godt at komme fint fra start:o)
Grøntsagsmos og grød kan holde sig ca et døgn i køleskabet. Du kan altså godt lave en portion som er stor nok til at den kan deles i to, således at den ene portion gives den ene dag og resten den næste dag. Det er naturligvis vigtigt at din dreng ikke har spist af den portion du gemmer, men at portionen deles i to fra starten.
Jeg vil også lige nævne at det kan være praktisk med hjemmelavede kødboller i ...
... fryseren, så er det let at tage den passende mængde kød op og tilsætte grøntsagsmosen når den varmes.
Og med hensyn til frugtmos, så kan du meget let lave en hurtig og frisk mos ved f.eks. at skrælle en frisk pære og med kanten af en ske skrabe frugtkødet. Den friske mos kan fint kommes på den færdige grød.
Frugtmos som er kogt kan holde sig et par dage i køleskab og kan også fryses. Frugtmos og grøntsagsmos som har været frosset bør optøs direkte i gryden. Herved bevares vitaminer, mineraler og smag bedst.
Fortsat god fornøjelse:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Baby sok med pulsmåler - hvad er det?
De fleste forældre kender følelsen. Man har endelig lagt sin baby til at sove, lyset er slukket, og alligevel lister man tilbage et kvarter senere for lige at tjekke, om alt er, som det skal være. Netop derfor er en baby sok med pulsmåler blevet et oplagt valg for familier, der ønsker mere ro ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
3. december 2025 | Kost og ernæring | 14 mdr.
Hej Helen. Jeg syntes det er lidt svært at finde ud af hvad der er en god...
27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...
Viden om børn:
Krydderurter
På persille, purløg og andre krydderurter og bladgrøntsager som f.eks. spinat og salat, kan der være jord og dermed jordbakterier - selv efter grundig vask. Bakterierne kan vokse, hvis maden gemmes eller ved genopvarmning, og de kan medvirke til dannelse af nitrit. Nitrit kan reagere med blodets hæmoglobin, så det ikke kan transportere ilt rundt i barnets krop.
"Grønt drys"på varm mad må derfor ikke gives til spædbørn og småbørn. Friske krydderurter og bladgrøntsager må dog...
Trøske
Trøske er en form for svamp, der ses som en hvidlig belægning i barnets mund. Det er ufarligt, men meget ubehageligt for barnet, og det bør derfor behandles.
Trøske er meget almindeligt de første måneder efter fødslen, og det kan være svært at vurdere, hvorvidt der 'bare' er tale om mælkebelægninger i munden, eller om det er svamp. Sidder belægningerne kun på tungen, og kan de forholdsvis nemt fjernes med en finger eller en lille skumklud, så er der sandsynligvis tale om...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.