Svar: Inspiration til mad - 10 mdr.
Kære Cecilie
Tak for dit brev og dejligt at høre, at din dreng stortrives og nyde at spise forskellig mad:)
Du kan med fordel bruge forskellige former for grøntsagsmos og også gerne lidt frugtmos som smørbart pålæg på brøddet. Med den alder jeres dreng har, så er skemaden ofte ikke så interessant, men dog stadig vigtig og for netop at få lidt mere variation ind i hans kost og også sikre, at maven bliver holdt sammen naturligt, vil det være rigtig fint med lidt grøntsagsmos som pålæg.
Du kan også lave laksemousse eller torskerognspostej. Det er godt som smørbart pålæg, og det sikrer lidt ekstra variation af fisk og dermed de essentielle fedtsyrer. Du kan også lave kyllingemango, hvor du koger kyllingefilet, koger mangofrugt og blender det... Opskrifter finder du blandt andet i "Helens bog om børn og mad" :)
Rodfrugtsmos, avokadomos eller måske hjemmelavet hummus kan også være en rigtig god idé som pålæg til din dreng :)
Det er dejligt, at han er glad for ost - du må også gerne give ham lidt smøreost... Dette kan du også lave selv :)
Sildepostej eller æggesalat eller lignende smørbare ting er også en mulighed. Det du skal være opmærksom på, når du køber ...
... færdigfremstillet mad, er saltindholdet, som ofte kan være højt. Det er derfor bedst at gå efter færdiglavede produkter, der har nøglehulsmærket, fordi det sikrer at f.eks. saltindholdet er holdt lidt nede. og ellers som du selv skriver - lave noget af maden selv, fordi du så ved, hvad der er i :)
Der er intet i vejen for at bruge lidt mild karry og tørrede krydderier som f.eks. timian, oregano, basilikum eller ligende. Han må meget gerne få mad, som smager af lidt:)
Tun må han ikke få - heller ikke tunsalat. Tun er en af de store rovfisk som indeholder blandt andet kviksølv. Derfor må børn ikke få tun, gedde, helleflynder, sværdfisk, aborre, sandart, oliefisk, escolar, rokke og haj...
Men han må gerne få andre typer fisk som f.eks. rødspætte, rødtunge, skrubbe, torsk, kuller, kulmule, sej, fiskerogn, sild og opdrættet laks.
Han må også meget gerne få lidt sovs til aftensmaden med den alder han har nu.. Det kan være en med at sikre ham lidt ekstra fedtstof og også give ham lidt varieret smag :) Grøntsagssovs er en god idé, men også mælkesovs må han gerne få lidt af. Sovsen bør laves på sødmælk, og han må max få 100 ml i døgnet.
Håber du kan bruge dette lidt videre, fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...
23. september 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen, Jeg har en dreng på 7,5 måneder. Han er en glad dreng med fart...
19. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen Skal man “styre” hvor meget og hvilke slags mad ens barn spiser?...
2. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen. Mange tak for svaret på mit spørgmål. Omkring morgenmad. Jeg...
Viden om børn:
Udstyr til nyfødt - tjekliste
Når du er gravid og første gang besøger en babyudstyrsforretning, så kan du blive helt svimmel over alt det udstyr du kan købe. Tænk fremad når du skal vælge - meget babyudstyr er dyrt og bruges kun i kort tid. Derfor kan visse ting med fordel købes brugt, eller måske kan I låne eller arve. Det kan godt betale sig.
En tjekliste over babyudstyr, som kan være godt have have klar før fødslen:
- Autostol - nødvendigt, hvis I skal fragte baby i bil fra sygehuset og...
Spinat
Når børn er 6 mdr gamle må de gerne begynde at få lidt spinat.
Du skal dog være opmærksom på, at spinat indeholder Nitrat, og det bør derfor ikke fylde mere end 1/10 af portionen eller alternativt kun gives med 14 dages mellemrum.
Læs mere i min bog Helens bog om børn og mad
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Hej Helen ...
Jeg ville bare blot meddele dig, at det går så godt i øjeblikket at jeg næsten ikke kan få armene ned..
Jeg gik jo rundt og tumlede med tanker om at min datter "kørte" på mig osv.. Men du fortalte mig at hendes humør skifter rigtig hurtigt og at lige netop hendes alder / denne såkaldt selvstændighedsfase gør at det kan være svært for både forældre og barn..
Jeg tror, at fordi jeg er blevet opmærksom på det, så tager jeg det ikke mere personligt og det gør at jeg ikke bliver ked af det mere..
Hvor er det dog dejligt at der også er nogle perioder der faktisk går godt..
Jeg er sikker på at der ligger udfordringer der ude i fremtiden som venter på os, men dem kan jeg ikke komme udenom..
Så rigtig mange tak herfra Helen..
HVOR HAVDE DU DOG RET!!!!!!!!!!!!!
Med venlig hilsen
M´s Mor