Annonce

Annonce

Svar: Børn og LCHF


26. december 2015

Alder:
3 år, 6 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Hej med dig

Tak for dit brev - og det lyder som et rigtig godt nytårsfortsæt for jer:)

Jeg følger Sundhedsstyrelsens og Fødevarestyrelsens anbefalinger og vil gerne fortælle jer lidt om disse:)

Det anbefales, at børn tilbydes frugt og/eller grøntsager til alle dagens måltider - hovedsageligt grøntsager frokost og aften. Det vil være rigtig godt, hvis barnet spiser 300 gram frugt og grønt dagligt - fra 4-10 års alderen anbefales mellem 300-500 gram.

Det anbefales at børn tilbydes kartofler, ris, pasta, bulgur, cous cous og lignende. Gerne ca. 100 gram til frokost og det samme om aftenen. Det væsentligste er dog ikke mængden, men at barnet bliver mæt:) Jeres datter behøver ikke nødvendigvis disse fødevarer hver dag, men meget gerne hver anden dag... Hvis der ikke serveres pasta, ris eller lignende, så bør der serveres brød. Der varieres mellem fuldkornstyper og lysere typer - uanset om der gives pasta, ris eller brød.

Jeres datter må også gerne tilbydes grød en gang imellem - det kan være en havregrød, flerkornsgrød eller mysligrød, der f.eks. gives om morgenen. Meget gerne sammen med frugt.

Det anbefales, at jeres datter tilbydes fisk flere gange om ugen. Varier mellem de fede og de mindre fede fisketyper. Brug fisk som en varieret del af hendes frokost og vælg fiskepålæg med minimum 50 g fisk pr. 100 g. ...


Annonce

... Spis også gerne fisk om aftenen - det kan være laks i ovnen, lakselasagne, rødspættefileter, fiskefrikadeller, torsk og lignende.

Det anbefales, at jeres datter også tilbydes kød og kødpålæg - både til frokost og til aften. Hun må gerne få en kødfri dag en gang imellem. Vælg kød og kødpålæg med maks. 10 g fedt pr 100 gram.

Giv hende gerne æg, det kan være hårdkogt æg, æggepandekager, scrambled eggs og lignende.

Jeres datter bør ikke sættes på fedtfri diæt, men bør tilbydes en variation af fedtstoffer. Lidt fedtstof bør som udgangspunkt indgå i hendes mad, enten som del af retten eller på brød. Det kan være planteolier, plantemargariner, minarine eller lignende. Hun må også gerne få mayonnaise eller remoulade på pålægget.


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Jeres datter må gerne få ost. Det kan være som pålæg eller bruges på en varm ret. Vælg ost med maks. 17 g fedt pr. 100 g.

Jeres datter må gerne få mælk og surmælksprodukter. Vælg produkter med maks. 10 g fedt pr. 100 g. Som drikkemælk anbefales skummetmælk, minimælk og kærnemælk.

Jeg håber, at dette kan give jer lidt idé om, hvordan I bedst sammensætter kosten til jeres datter. Jeg tænker umiddelbart, at den største ændring for jer vil være, at hun måske vil have brug for lidt ris, pasta, kartofler eller lignende ved siden af den mad I laver :)

Rigtig meget held og lykke og rigtig godt nytår!

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Annoncer

Sponsorerede artikler

Derfor vælger flere Tiny Tumult – blødt tøj til sensitiv hud

Kender du følelsen, når selv det blødeste tøj ikke er blødt nok til dit barns sensitive hud? Hos Tiny Tumult skaber vi præcis dét, mange forældre leder efter: silkeblødt, ansvarligt produceret børnetøj, der giver dit barn komfort og bevægelsesfrihed – og dig som forælder ro i maven.

Læs mere her



Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:

2. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.

Morgenmad 11 mdr. del 2

Hej Helen. Mange tak for svaret på mit spørgmål. Omkring morgenmad. Jeg...

Læs hele brevet og Helens svar


29. august 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.

Morgenmad til 11 måneder gammel baby

Hej Min søn på snart 11 måneder har lige siden han begyndte at få mad, fået...

Læs hele brevet og Helens svar


5. august 2025 | Kost og ernæring | 4 år, 8 mdr.

Stadigvæk kræsen

Kære Helen Vi kunne godt bruge noget hjælp ang. vores datter E på 4,5...

Læs hele brevet og Helens svar


22. juli 2025 | Kost og ernæring | 2 år, 11 mdr.

Madvaner hos 3-årig dreng

Kære Helen, Det er første gang, jeg skriver til dig, og der kommer...

Læs hele brevet og Helens svar


2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Jordbær til baby

Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...

Læs hele brevet og Helens svar


Annonce

Viden om børn:

Sut

Før i tiden var det almindeligt, at børn fik en sut med det samme, når de blev født. I dag mener man, at det er hensigtsmæssigt at man venter med at give barnet en sut, til amningen er etableret.
Hvis barnet får en sut for hurtigt, så kan det gå ud over barnets lyst til at die ved brystet. Dertil kommer at sutteteknikken er forskellig alt efter om barnet dier på brystet eller sutter på en sut.

Du kan møde mange forskellige holdninger til det at bruge sut og det er vigtigt...

Læs mere i Babylex

Sikkerhed i hjemmet

Det er i hjemmet, at de fleste ulykker sker, og når dit barn begynder at kravle, rejse sig og bevæge sig rundt i hjemmet, så er det vigtigt at du sikrer dig, at jeres hjem er et trygt sted at færdes.

Dit barn skal have lov til at undersøge og opleve verden omkring sig. Derfor skal du sikre at dit barn kan gøre dette.

Alle rum kan være farlige og kan kræve et ekstra sikkerhedstjek - især skal du være opmærksom på køkkenet, badeværelset og stuen.

Gå...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens babydagbog som er en praktisk og lækker kalender smækfyldt med konkret information og gode idéer.

Det siger medlemmerne ...

Hej Helen.

Tusind tak for din hjælp til ammestop. Jeg har i denne uge endelig lagt amningen på hylden, og lillepigen har ikke sagt et kvæk. Hun falder så pænt i søvn, imens jeg synger for hende. Hun er så dygtig, og jeg er glad for, at det har været så let. Der er selvfølgelig stadig mælk i mine bryster, men de er ikke spændte. Så tusind tak for dine råd...

Hilsen en mor, der gerne ville gøre ammestop så let som muligt for både mor og barn.


Annonce