Svar: Fedtstof i mad
Kære Sussi
Tak for dit brev :)
Selvom din datter er rigtig godt i stand, så er det vigtigt, at du tilsætter fedstof i den hjemmelavede mad, ligesom det er godt, at du bruger modermælkserstatning i grød og mos.
Der bør tilsættes ½ dl. modermælkserstatning og 1 tsk fedtstof til grød og mos, der er lavet på vand. Fedtstoffet kan være plantemargarine, olie eller smør og smørlignende produkter, og det er rigtig godt at variere mellem forskellige typer af fedtstof. Olie kan f.eks. være majsolie, olivenolie, rapsolie og vindruekerneolie.
Der skal IKKE tilsættes fedtstof til grød, der udelukkende er lavet på modermælkserstatning (eller modermælk) og heller ikke til færdiglavet babymad, som du kan købe i pakker og på glas.
Fedt er en vigtig kilde til energi. Derudover bidrager fedt med nogle fedtsyrer, som er vigtige for dannelsen af nye celler og for forskellige hormoner. Når maden skal ...
... energiberiges ekstra, så er det fordi din datter vokser rigtig meget. Hun skal tredoble sin fødselsvægt og vokse mindst 25 cm. inden for det første år - og det kræver energi. Selvom hun vokser godt og tager godt på, så er hendes mavesæk ikke ret stor, og hun vil simpelthen ikke være i stand til at spise så meget mad, at det alene dækker hendes behov. Ved at tilsætte fedt til maden, så sikrer du hende derfor ekstra energi og samtidig en mængde grød og mos, som hun er i stand til at spise.
Jeg vil anbefale dig meget at købe min bog "Helens bog om børn og mad". I den kan du læse meget mere om fedt, mælk, forskellige fødevarer osv. Du finder dagsplaner, opskrifter og guides igennem den første skemad og til din datter er 18 måneder gammel. Vær opmærksom på at få fat i den nyeste udgave fra 2015. Du kender den på det røde bånd i øverste højre hjørne "ny revideret udgave".
Rigtig meget held og lykke fortsat :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...
23. september 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen, Jeg har en dreng på 7,5 måneder. Han er en glad dreng med fart...
19. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen Skal man “styre” hvor meget og hvilke slags mad ens barn spiser?...
2. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen. Mange tak for svaret på mit spørgmål. Omkring morgenmad. Jeg...
Viden om børn:
Øl og amning
Før i tiden anbefalede man, at kvinder der lige havde født, og som gerne ville amme, drak en maltøl eller en mørk hvidtøl dagligt, fordi det kunne hjælpe med at sætte mælkeproduktionen op. Det var kun øl af denne type, som havde effekt, og effekten skulle skyldes maltindholdet. På barselsafdelingen kunne man derfor få en øl til frokost eller aftensmaden, hvis man havde brug for det.
Det anbefales dog ikke mere, at man forsøger at øge sin mælkeproduktion ved at drikke øl....
Æteriske olier
Æteriske olier er planteolier, der tilsættes forskellige plejeprodukter, f.eks. massageolie, for at give det duft.
Æteriske olier kan indeholde allergene parfumestoffer, der kemisk set er identiske med - og lovgivningsmæssigt er sidestillet med - de syntetisk fremstillede.
I forhold til børn er det vigtigt at undgå parfumerede massageolier og helt undlade at bruge voksenprodukter. Æteriske olier bør ikke bruges direkte på huden og man skal være opmærksom på at...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.