Svar: Fedtstof i mad
Kære Sussi
Tak for dit brev :)
Selvom din datter er rigtig godt i stand, så er det vigtigt, at du tilsætter fedstof i den hjemmelavede mad, ligesom det er godt, at du bruger modermælkserstatning i grød og mos.
Der bør tilsættes ½ dl. modermælkserstatning og 1 tsk fedtstof til grød og mos, der er lavet på vand. Fedtstoffet kan være plantemargarine, olie eller smør og smørlignende produkter, og det er rigtig godt at variere mellem forskellige typer af fedtstof. Olie kan f.eks. være majsolie, olivenolie, rapsolie og vindruekerneolie.
Der skal IKKE tilsættes fedtstof til grød, der udelukkende er lavet på modermælkserstatning (eller modermælk) og heller ikke til færdiglavet babymad, som du kan købe i pakker og på glas.
Fedt er en vigtig kilde til energi. Derudover bidrager fedt med nogle fedtsyrer, som er vigtige for dannelsen af nye celler og for forskellige hormoner. Når maden skal ...
... energiberiges ekstra, så er det fordi din datter vokser rigtig meget. Hun skal tredoble sin fødselsvægt og vokse mindst 25 cm. inden for det første år - og det kræver energi. Selvom hun vokser godt og tager godt på, så er hendes mavesæk ikke ret stor, og hun vil simpelthen ikke være i stand til at spise så meget mad, at det alene dækker hendes behov. Ved at tilsætte fedt til maden, så sikrer du hende derfor ekstra energi og samtidig en mængde grød og mos, som hun er i stand til at spise.
Jeg vil anbefale dig meget at købe min bog "Helens bog om børn og mad". I den kan du læse meget mere om fedt, mælk, forskellige fødevarer osv. Du finder dagsplaner, opskrifter og guides igennem den første skemad og til din datter er 18 måneder gammel. Vær opmærksom på at få fat i den nyeste udgave fra 2015. Du kender den på det røde bånd i øverste højre hjørne "ny revideret udgave".
Rigtig meget held og lykke fortsat :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
3. december 2025 | Kost og ernæring | 14 mdr.
Hej Helen. Jeg syntes det er lidt svært at finde ud af hvad der er en god...
27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...
20. november 2025 | Kost og ernæring | 13 mdr.
Hej Helen. Jeg har et spørgsmål ift anbefalingerne omkring mælkeprodukt....
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...
Viden om børn:
Barselshvile
Førhen i tiden var kvinder som lige havde født indlagt på sygehuset i flere dagen inden de kom hjem. I dag kommer man hjem så snart man har lyst og føler sig parat til det og det sker også at man kommer hjem før man som mor egentlig føler sig helt parat ... Det er mere og mere almindeligt at gå hjem allerede få timer efter fødslen.
Når man går tidligt hjem, så vil det være rigtig godt at den nybagte far har mulighed for at tage nogle dage fri, så den lille nye familie kan lære...
Modermælkserstatning
Modermælkserstatning gives til børn, der ikke ammes eller tilbydes udmalket modermælk - og modermælkserstatning kan gives fra fødslen. Modermælkserstatning er sammensat, så det ligner modermælken mest muligt, og børn udvikler sig og trives rigtig godt på modermælkserstatning.
Modermælkserstatninger har et højere indhold af protein, mineraler og vitaminer, end man ser i modermælk. Det skyldes, at barnet ikke kan optage næringstofferne helt på samme måde. Modermælkserstatning...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.