Svar: Vil ikke spise brød
Kære M.
Det lyder som om at du allerede har forsøgt en masse forskellige brødtyper, uden større held. Og det er ellers netop en god idé, at forsøge med lidt forskelligt.
Når man vælger brød til sit barn, så bør det være brød med fibre, men uden hele kerner. Det er med til at holde maven igang og kostfibre får vi især fra frugt, grøntsager og fra kornprodukterne, især fra brød der er lavet af groft mel. Også havregryn indeholder kostfibre.
Kostfibre findes i kornets skal. Groft mel som rugmel, grahamsmel og fuldkornshvedemel, og havregryn, er lavet af de hele kerner, der er blevet formalet eller valset, så skallens kostfibre kommer med. Brødet kan altså indeholde kostfibre, selvom man ikke kan se de hele kerner i brødet.
Der findes mange muligheder i butikkerne og du kan også bage selv, for at se om noget af det brød vil vække interesse hos din søn.
Det kan også være en god idé at give ham øllebrød, fordi han derved vænner sig til rugbrødssmagen ...
Og så kan ...
... det også handle om at han ikke gider brødhapsere, men har brug for større stykker med mere bid. Tror du han vil spise 1/4 eller 1/2 bolle hvis han kunne sidde med den i hånden, eller ville han spise en kvart skive rugbrød, hvis du holdt den og lod ham bide af den, i stedet for at give ham hapsere? Det kan være et forsøg værd.
Du kan også være nødt til at holde lidt pause fra brød et par dage, så han får det lidt på afstand og så må du servere pasta, ris og kartofler i stedet. Prøv også med bulgur, cous-cous eller lignende. Du må her meget gerne mixe fuldkornsprodukterne med de lysere typer, så han får fibre, men stadig i en balance, hvor han ikke får for meget.
Hvis han ikke bryder sig om smørbart pålæg, så er det fint at lade ham spise brød og pålæg separat. Giv ham også tykmælk med smuldret rugbrød eller rugbrødsdrys eller lidt mysli (uden honning og chokolade), så han får lidt ind den vej igennem :)
Jeg håber du kan bruge ovenstående lidt videre, fortsat held og lykke :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Gråd går lige i hjertet – og helt ind i nervesystemet
Alle forældre kender det. Den hjerteskærende babygråd, der ikke bare larmer i ørene, men også føles fysisk i hele kroppen. Gråd er babyers eneste måde at kommunikere på, og et par timers gråd om dagen er helt normalt. Men det gør det ikke nemmere at stå i. Især ikke, når man har prøvet alt – ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
22. juli 2025 | Kost og ernæring | 2 år, 11 mdr.
Kære Helen, Det er første gang, jeg skriver til dig, og der kommer...
2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...
18. marts 2025 | Kost og ernæring | 9 mdr.
Kære Helen. Mange tak for dit fine svar angående vores søns søvn. Rom blev...
12. marts 2025 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hej Helen. Jeg har en dreng på 6 måneder, som er kommet godt i gang med...
8. marts 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Min søn på 11 måneder spiser ikke
Kære Helen, Jeg håber virkelig, du kan hjælpe mig, for jeg er en meget...
Viden om børn:
Colostrum (råmælk)
Colostrum er navnet på den mælk der dannes i brystet umiddelbart efter fødslen. Dette kaldes også råmælk og alle kvinder vil danne råmælk, også selvom de føder for tidligt.
Råmælken er meget proteinrig og indeholder antistoffer som er med til at bekytte barnet mod sygdomme og beskytte imunforsvaret. Antistofferne beskytter mod sygdomme ved at beklæde tarmsystemet indvendigt, så bakterier mv. trænger ind i tarmen.
Colostrum er fed og gullig. Den kommer i små...
Rygning
Når mødre ryger passerer nikotin og andre giftige stoffer fra tobakken over til barnet via modermælken. Derfør bør kvinder der ammer ikke ryge.
Passiv rygning er farligt. Det er vigtigt at det lille barn ikke udsættes for tobaksrøg. Det er vigtigt at begge forældre er bevidst om at have et ansvar i forhold til at beskytte barnet mod tobaksrøg. Vokser et barn op i et hjem, hvor den ene eller begge forældre ryger, har barnet stor risiko for at få mellemørebetændelse og udvikle...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.