Svar: Varm mad

---

Kære Louise

Du skal naturligvis sikre dig, at maden ikke er så varm, at hun føler det ubehageligt at spise varm mad ... Men ellers så tænker jeg, faktisk, at det måske handler om at hun gerne vil spise selv...

Rugbrødshapsere kan hun selv spise med fingrene og selvom du evt. mader hende, så har hun måske mere fornemmelsen af at spise selv, fordi brødhapsere naturligt skal stygges på en anden måde og kommer anderledes ind i munden, end boller i karry, pasta med kødsovs osv.

Min umiddelbare tanke er derfor, at du skal prøve at servere den varme mad i stykker, som hun selv kan spise, gerne spise med fingrene eller spise med gaffel. Hun kan f.eks. godt spise godt kogte pastaskruer selv, ligesom hun også kan få en kartoffelbåd, et stykke kogt blomkål, broccoli eller lignende.

Derudover tænker jeg også at du skal prøve at give hende nogle rester af aftensmaden til frokost, for at se om hun vil spise det der. Hun kan godt få kolde kyllingedeller, kold pasta osv. til frokost, ligesom hun også kan få kogte ærter, majs, gulerod, rød peberfrugt mv. - ved at servere det om dagen, hvor hun har mere overskud, ikke er så træt så er lyst til at spise det måske også ...

---

---

... større. Samtidig får hun så en tryghed ved den type mad, og når hun føler sig tryg ved det og kan spise det om dagen, vil hun naturligt også spise det om aftenen.

Du skal være opmærksom på at grøntsagsmos kan bruge som smørbart pålæg på brød og at du på den måde godt kan få lidt ekstra variation i hende. Du skal også være opmærksom på at servere kød og fisk til frokost sammen med rugbrødshapserne. Det kan være stykker af kød eller fiskefrikadeller, stykker af pølse, rejer, muslinger, fiskefilet, - ligesom hun som sagt også kan få grøntsager i stykker, eller måske ½ hårdkogt æg en gang imellem. Brug forskellige fødevarer som tilbehør til den mad hun er glad for (sine rugbrødshapsere) og få på den måde gjort hende tryg og få hende til at spise mere varieret.

---

---

Grøntsager kan også bages i ovnen - bagte rodfrugter, bagte kartofler kan være en god idé. Du kan nogle gange med fordel komme lidt sovs på eller ved siden af, det kan være en ren smørsovs, men det kan også være sovs som I andre spiser. Det sikrer hende lidt ekstra fedtstof, men samtidig kan mange børn godt lide smagen af sovs og spiser derfor mere ...

Håber du kan bruge dette videre, fortsat held og lykke:)

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske

---

---

---

Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:

---

---

---

---

---

Viden om børn:

---