Svar: Laktoseintolerance - 12 mdr.
Kære Nadja
Mælk uden laktose er et produkt lavet specielt til de personer der har laktoseintolerance og derfor ikke tåler et almindeligt indtag af drikkemælk. Det er vigtigt lige at sige, at den ikke kan bruges, hvis man har mælkeallergi.
Den laktosefrie mælkedrik er lavet på basis af letmælk og har derfor et fedtindhold på 1.5% som anbefales til børn mellem 1-3 år. Man får alle vitaminer og mineraler og også protein via den laktosefri mælk. At give din datter dette, som alternativt til almindelige drikkemælk, vil således godt kunne sikre hendes behov for f.eks. kalk og umiddelbart tænker jeg, at det da er værd at forsøge i netop havregrød og som drikkemælk af kop...
Med hensyn til laktase så er det et enzym man tilsætter mælken. Det har den funktion, at det spalter laktosen i mælken, så det bliver omdannet til glukose og galaktose - og derved bliver mælken laktosefri.
Man varmebehandler den laktosefri mælk, det der hedder UHT behandling (ligesom brikkerne med modermælkserstatning) og det betyder at det kan holde sig i ca 2 måneder, hvis kartonen ikke er åbnet.
I følge producenten så smager laktosefri mælk meget som almindelig mælk, men de anbefaler at den drikkes kold.
Hvis din datter ...
... ikke drikke mælk eller spiser mælkeprodukt, så vil det være relevant at hun får et dagligt tilskud af kalk/calcium. Dette kan du tale med jeres læge om.
En plan for dagen ser således ud:
Morgen: Havregrød, lavet med vand og evt. laktosefri mælk, vand eller laktosefri mælk af kop.
Formiddag: ½ bolle med plantemargarine, evt. lidt ost, frisk frugt. Du kan sagtens bage boller selv og bruge vegetabilsk fedtstof i stedet for smør. Vand af kop.
Formiddagslur
Frokost: Rugbrød med forskelligt smørbart pålæg, gerne fiskepålæg, kogte grøntsager, stykker af frikadelle, pølse, fiskefilet, rejer, hårdkogt æg osv. Vand af kop.
Middagslur
Eftermiddag: En ½ bolle med plantemargarine, evt. lidt marmelade, frisk frugt. Kan også få lidt grød baseret på vand eller du kan give hende lidt frugtgrød med laktosefri mælk på. Og stille og roligt i takt med at hun bliver ældre, kan hun få en lille portion råkost, hvor du fintriver gulerod og æble sammen med lidt rosiner eller lignende, vand af kop
Aften: Familiemad, ris, pasta, kartofler, kød, fisk, grøntsager, vand eller laktosefri mælk af kop.
Godnatgrød lavet på vand eller med laktosefri mælk.
Jeg håber du kan bruge ovenstående videre, fortsat held og lykke :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Sådan forebygger du bleudslæt
Sådan forebygger du bleudslæt – få jordemoderens anbefaling til bleskift
Når du står med dit nyfødte barn i armene for første gang, er der mange nye ting at forholde sig til – ikke mindst babypleje og bleskift. Det er helt naturligt at komme i tvivl og stille spørgsmål. Heldigvis ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
3. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Tak for din gode brevkasse. Vi har spørgsmål til: 1) hvordan...
20. oktober 2025 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen. Tak for dine gode råd til mit tidligere brev. Det har hjulpet...
23. september 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen, Jeg har en dreng på 7,5 måneder. Han er en glad dreng med fart...
19. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen Skal man “styre” hvor meget og hvilke slags mad ens barn spiser?...
2. september 2025 | Kost og ernæring | 11 mdr.
Hej Helen. Mange tak for svaret på mit spørgmål. Omkring morgenmad. Jeg...
Viden om børn:
Gulsot nyfødt
Ca. 60% af alle nyfødte får en gullig farve i huden, det kaldes gulsot eller icterus/ikterus. Det opstår ofte, når barnet er 2-3 dage gammelt, og det topper, når barnet er 5 dage.
Gulsot er hos de fleste børn en ufarlig tilstand, som ikke skader barnet, og som ikke kræver behandling. Det opstår, fordi børn fødes med en del ekstra røde blodlegemer. Da barnet lå i livmoderen, var blodlegemerne med til at ilte barnets blod, men efter fødslen har lungerne overtaget denne funktion,...
Sove inde
Når barnet sover inde, så er det sikreste at sove i egen seng, men i samme rum som forældrene - i hvert fald, når der er tale om et spædbarn. Det nedsætter risikoen for vuggedød.
Vælger du at sove sammen med dit barn, skal dit barn have ligeså meget plads, som hvis det sov i egen seng. Det skal have sin egen dyne og skal sove på en fast madras uden løse lagner, tæpper eller lignende.
Temperaturen skal være mellem 18-20 grader og barnet skal iklædes tøj, der passer...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.