Brev:
Kød og mad på glas kontra hjemmelavet mad.
Hej Helen.
Nå så er der en ny ting jeg lige bakser lidt med.
Jeg vil jo rigtig gerne lave alle måltider til min dreng selv (7 snart 8 måneder) og jeg bakser også løs med dette, men er lidt i tvivl om regler for nedfrysning/optøning af kød til barnet.
Jeg er nu ude i 3 forsk. scenarier:
1. Jeg laver alle måltider selv fra grunden og bruger friskt kød dvs. ikke forkogt/nedfrosset/optøet i de to store måltider. Det ka være kødboller af oksekød, kylling eller et stykke fisk.
Dette scenarie er både dyrt og tidskrævende men det lader sig dog gøre nogle dage om ugen.
2. Jeg laver alt fra grunden men kommer ikke kød i frokostmosen. (vores kød i babyudgave uden salt og stegning kommer i aftensmaden)
Det er noget nemmere og koster ikke så meget men nu er jeg selvfølgelig bange for om drengen får nok kød.
3. Jeg bruger et glas babymad fra Hipp eller Semper eller noget i den ...
... dur til frokost og så bruger jeg vores kød som aftensmad.
Er de glas der ok? Det letter jo arbejdsbyrden gevaldigt men jeg har sådan lidt en fornemmelse af at være en doven mor når jeg gør det.
Mine spørgsmål er følgende:
Hvordan gør man med fx en bunke kødboller man gerne vil gemme og bruge en anden dag, må man fx smide et stykke frossen fisk eller en hj. lavet kødbolle frossen ned og koge ned grøntsagerne eller skal de tøs op og koges for sig selv?
Er det ok at der noglegange er et ikke kød frokostmåltid på tallerkenen?
Og hvordan har du det med mad på glas? Det er jo økologisk og nærproduceret men er det lige så godt som det hjemmelavede mad?
Hvornår ma man fx gi barnet en "normal" frikadelle og pålæg og hvad skal man se efter på pålægget (jeg tænker her på salt og fedtprocent etc).
Tak for en rigtig go brevkasse med masser af brugbare svar.
Kærlig hilsen
Nanna
Annoncer
Sponsorerede artikler
Guide til baby- og børnemad: Hvad skal du undgå?
Må baby få honning og kanel? Og må mine børn få te og hørfrø? Det kan som forældre være svært at finde rundt i junglen af madanbefalinger. I Fødevarestyrelsens guide til børnefamilier om uønsket kemi i mad, kan du se, hvad du bør begrænse eller undgå.
Anbefalingerne varierer for babyer, børn ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
2. juli 2025 | Diverse | 7 mdr.
Hej Helen Her kommer så spørgsmål nummer 2: Hvordan er det med...
2. juli 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen Tak for din brevkasse :) Jeg har to spørgsmål i dag, men sender...
7. maj 2025 | Udvikling | 9 mdr.
Har vi sprunget seperationsangsten over?
Kære Helen. Kort efter fødslen blev vores datter lagt hos far for at få...
9. april 2025 | Sovevaner | 9 mdr.
Hej Helen. Tak for et godt forum med mange gode input. Vi har en datter,...
9. april 2025 | Sovevaner | 8 mdr.
Opvågninger om natten - 8.5 måned
Kære Helen. Vores datter er 8.5 måned og er i 5 måneders tid vågnet hver...
Viden om børn:
Øjne og syn hos baby
Nyfødtes øjne er tit hævede og sammenklistrede. Det er helt normalt. Er der vedblivende pus i øjenkrogen, har barnet sandsynligvis en øjenbetændelse og bør ses af lægen.
Helt små børn kan se i en afstand af ca. 30 cm. Det er den afstand, der er mellem moderens bryst og ansigt, når hun sidder og ammer. En nyfødt baby har svært ved at se, og verden virker meget utydelig og sløret. Men så snart den lille kommer til verden, begynder synet at udvikle sig.
Dit barn har...
Morgenmad og børn
Børn har brug for et solidt morgenmåltid, efter at have sovet en hel nat, og så de har energi og overskud til at lege, lære og udvikles hele dagen. Det betyder, at f.eks. en portion yoghurt ofte ikke vil være nok.
Til børn i alderen 1-2 år kan du f.eks. give:
- Havregrød, øllebrød eller anden type af grød. Gerne med lidt frisk frugt og bær.
- A38, tykmælk eller neutral letmælksyoghurt med rugbrødsdrys eller havregryn.
- Grovbrød, grovere boller f.eks....
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen.
Tak for alt din støtte og hjælp indtil nu. Igennem dig har jeg lært at have tillid til mine beslutninger og oser ud af tryghedsposen til min dreng og dette med god samvittighed!!!
Ingen tvivl om at du altid skal være min sundhedsplejerske :-)
Kærlig hilsen
P, mor til dreng på 15 måneder.