Svar: Guide til babymad
Hej med dig
Det er dejligt at høre at du har fået en Bamix i gave - det er en super god blender! Min guide til babymad følger kun med Bamix NetSundhedsplejerske edition og er ikke til salg derudover. Jeg vil dog gerne sende dig en:)
Du kan også få inspiration i babykøkkenet her på siden, hvor jeg laver lidt forskellige retter til børn.
Ellers er det oplagt at du, med den alder din datter har nu, lader hendes mad tage mere og mere udgangspunkt i jeres mad. Det betyder at du med fordel kan koge kød og fisk, eller lave det i ovn og hakke det fint med kniven som hører til Bamix.
Hun kan få alle slags grøntsager: Gulerod, squash, blomkål, broccoli, pastinak, persillerod, løg, jordskokker, kålrabi, hvidkål, peberfrugt, skorzonerrødder, spidskål, rosenkål, savoykål, ærter, majs, grønne bønner, grønkål, porrer, tomater (uden skræl), agurk, avokado osv. Så brug de grøntsager I andre skal have til aften og kog en mos til hende af dem.
Selleri, spinat, rødbede og fennikel indeholder nitrat. Hun må meget gerne få det men i små mængder. Det bør ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum. Det betyder at hvis du laver en kartoffel-sellerisuppe, hvor selleri udgør en stor del af suppen, så må hun gerne få det, men så skal der går ca 14 dage inden hun tilbydes ...
... noget lignende igen.
Sovs er godt, det giver ekstra fedtstof, men giver også smag til en ret og så smører det så barnet lettere kan spise det. Hun må gerne få en kødsovs, hvor kødet har kogte på panden i tomat, krydret med timian, løg og oregano. Også en helt almindelig smørsovs kan bruges eller hvad I nu kunne tænkes at spise. Du kan give hende indmaden af en frikadelle eller lidt laks lavet i ovnen ned i grøntsagsmosen, så du på den måde tager udgangspunkt i den mad I andre spiser.
Du behøver derfor ikke spekulere så meget i mad specielt til hende, men prøv i stedet at tage udgangspunkt i den mad I andre får, på den måde forebygger du også kræsenhed og får givet hende variation :) Og Bamix er netop supergod til at omdanne familiemad til babymad ...
Grød har hun naturligvis stadig brug for og her må du meget gerne begynde med de lidt grovere grødtyper som havregrød, øllebrød og flerkornsgrød.
Hun må også meget gerne få lidt mad i hånden at sidde med og her kan det være en rigtig god idé at lave ristede rugbrødsbjælker til hende - hvordan du laver dem, kan du også se i babykøkkenet her på siden :)
Med hensyn til babykogebøger, så er mit bedste råd lige nu at gå i boghandleren og også søge lidt på nettet. Der findes flere forskellige muligheder ...
Fortsat god appetit og rigtig god jul :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Din guide til sund babyhud fra top til tå
Brug Olívy som naturlig hudpleje til babyer og småbørn
Vidste du, at Olívy baby care – diaper change kan bruges til meget mere end bleskift? Det er udviklet til den særligt sarte hud i bleområdet, og de unikke egenskaber fra ekstra jomfruolivenolie og kalk gør Olívy velegnet til blid pleje ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
23. september 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Hej Helen, Tak for dit svar sidst. Det er blevet en smule bedre med søvnen,...
20. august 2026 | Kost og ernæring | 2 år, 9 mdr.
Hvordan får vi maden hen til spisebordet hjemme og i børnehave?
Kære Helen Vi har en dejlig datter, der sprogligt og motorisk er rigtig...
24. juli 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Madopstart og mad på rejse i 3 måneder
Kære Helen, Min mand, datter og jeg bruger vores lille barselsbobbel på at...
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
Viden om børn:
Sundhedsplejerske
Alle sundhedsplejersker er uddannet sygeplejersker og har arbejdet på forskellige børneafdelinger i sygehusvæsnet samt i den kommunale pleje. Derudover har sundhedsplejersken taget en diplomuddannelse til sundhedsplejerske.
En sundhedsplejerske følger børnene fra de bliver født (nogle gange allerede i graviditeten) og indtil de går ud af folkeskolen.
Alle børnefamilier i Danmark får tilbudt at modtage besøg af sundhedsplejersken. Når et lille barn bliver født, så...
Fontanellen
Det bløde punkt, som barnet har oven i hovedet, kaldes fontanellen. Barnet fødes med flere fontaneller, som er de steder, hvor kranieknoglerne mødes og endnu ikke er vokset sammen. Når barnet skal fødes, er det rigtig smart, at kranieknoglerne er bevægelige, så hovedet lettere kan komme igennem fødselsvejen. Samtidig sikrer bevægeligheden, at der er plads til, at barnets hjerne kan vokse.
Der sker ikke noget ved at røre forsigtigt ved fontanellen, og du kan roligt rede med en...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.