Svar: Grønsagsspisende dreng
Kære Bettina
Det er rigtig dejligt at din dreng er så glad for grøntsager, og nyder at spise selv :)
Kartofler kan gives på mange måder og du må forsøge dig lidt frem. Du kan lave bagte kartofler med lidt smør eller dressing i, som du giver ham lidt fra med en ske. Du kan også lave kartoffelbåde i ovnen som han selv kan sidde med og tygge sig igennem. Du kan give ham kartoffelrøsti eller anden form for panerede kartofler, du kan lave flødekartofler - der er masser af muligheder.
Kartofler moset med lidt sovs og givet på en gaffel kan også være et hit og han må gerne få forskellige former for sovs. Faktisk vil mange børn rigtig gerne have sovs til deres mad :)
Kød er alle former for kød, han kan få kødsovs, lasagne og andre pastaretter. Han må få kylling, kalkun, lam, okse, kalv, svin, and osv. Han må få det hele. Du kan koge hamburgerryg eller lave skinke, det kan skæres i stykker som han kan sidde med og spise selv, og er normalt forholdsvist blødt at tygge, det er ikke hårdt som at tygge i et stykke oksekød. Du kan give ham pølser af forskellig slags, du ...
... kan lave farsbrød eller stege frikadeller. Han må få det hele.
Fisk er ud over laks, rødspætter, torsk, sild osv. og f.eks. rejer, muslinger, krabber - det hele tæller med og du må meget gerne give ham f.eks. rejer til frokost, så han på den måde får noget, som han igen selv kan spise. Men også fisk om aftenen er vigtigt og det er godt for hele familien. Igen må han få det samme som I andre - også fiskefrikadeller kan være gode og lette at spise selv.
Pasta og ris er også godt - igen kan ris serveres med forskellige former for sovs. Pasta kan koges godt og han kan spise dem rene som de er eller du kan give dem med kødsovs på. Spaghetti eller pastaskruer, han kan få det hele og nogle gange er formen interessant :)
Hold fast i at det vigtigste er at han spiser og se så på hans indtag over flere dage. Det er helt normalt at børn i 1 års alderen spiser meget selektivt og man kan godt blive urolig, når man ser hvad de spiser en enkelt dag, men ser man på det samlede indtag, så ser det ofte fint ud alligevel :)
Fortsat held og lykke med ham. Fortsat god appetit.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Få eksperternes anbefaling af den bedste hudpleje til babyer
Sundhedsplejersker, jordemødre og børnelæger peger på Olívy
Når det gælder pleje af babyers og småbørns hud, skal man ikke tage nogen chancer. Her er kun det bedste godt nok. Det er derfor værd at lytte til, hvad eksperter og fagfolk siger. Olívy baby care – diaper change bliver anbefalet af ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
23. september 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Hej Helen, Tak for dit svar sidst. Det er blevet en smule bedre med søvnen,...
20. august 2026 | Kost og ernæring | 2 år, 9 mdr.
Hvordan får vi maden hen til spisebordet hjemme og i børnehave?
Kære Helen Vi har en dejlig datter, der sprogligt og motorisk er rigtig...
24. juli 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Madopstart og mad på rejse i 3 måneder
Kære Helen, Min mand, datter og jeg bruger vores lille barselsbobbel på at...
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
Viden om børn:
Erstatning - modermælk
Hvis du ikke ammer dit barn, eller hvis du ønsker at supplere din amning med mælk, så er det meget vigtigt, at du giver dit barn modermælkserstatning. Barnet må ikke få almindelig komælk at drikke, før det er 12 måneder gammel.
Modermælkserstatning kan gives fra fødslen. Det er af høj kvalitet, der er store krav til produceringen og sammensætningen af modermælkserstatning, og børn der får modermælkserstatning vokser og trives rigtig godt. Modermælkserstatning forhandles som...
Vitaminer præmatur
Børn der er født præmaturt, det vil sige børn som er født før 37 uge, anbefales følgende kosttilskud:
D-vitamin - 10 mikrogram (400 IE) dagligt. D-vitamin gives som dråber, samt
Jerntilskud:
Fødselsvægt <1500 gram: Ca. 8 mg jern dagligt til 12 måneder
Fødselsvægt > 1500 gram: Ca. 8 mg jern dagligt i 6 måneder.
Børn som får mere end halvdelen af deres ernæring dækket af modermælkserstatning skal have ½ dosis jern, dvs. ca 4 mg hver dag...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Hej Helen!
Jeg vil blot sige dig tusind tak for din hjælp. Min egen sundhedsplejerske synes jeg ikke er til at snakke med, så det er en stor trøst at kunne vende sig til dig og din brede viden. Jeg tror at du kender mig og min søn bedre end hun gør.
Jeg er særlig glad for dine hurtige svar, når jeg ikke har formået at formulere mit problem så jeg har været nød til at spørge igen...
Det er rart at have dig i baghånden og jeg har anbefalet dig til alle de nybagte mødre jeg kender.
Tak!!