Annonce

Annonce

Svar: Grøntsager!!


8. december 2009

Alder:
22 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Kære bekymrede mor

Det lyder som om at I har gode og sunde spisevaner hjemme hos jer - rugbrødsmuffins lyder rigtig lækkert!

Det er meget naturligt at hun spiser mere og mere selektivt og umiddelbart tænker jeg at lysten til mere varieret mad, må komme igen stille og roligt. Hun har jo tilsyneladende spist rigtig godt og varieret så udgangspunktet for at gøre det igen er rigtig godt ...

Jeg tænker at du skal forsøge ikke at gøre alt for stort et nummer ud af det, men give hende den mad som I andre spiser og så lad hende spise det hun vil. Børn vil ofte helst have maden adskilt og bryder sig ikke om at vi 'skjuler' noget for dem, så prøv om du kan give tingene meget adskilt og gerne serveret så farverne appellerer til appetitten og lysten til at spise.

Hun kan godt begynde at få lidt råkost nu og mange børn spiser hellere rå grøntsager end kogte og stegte grøntsager. Da hun godt kan lide frugt, så er det en god idé at mixe disse ting. Du kan f.eks. sagtens lave en finthakket gulerodssalat, mixet med spidskål, rosiner, ananas og æbler og på den måde både få lidt gulerod og lidt kål i hende.

Ærter, majs, rød peberfrugt, tomat, ...


Annonce

... agurk, en kartoffelbåd eller lidt let svitsede eller kogte rodfrugter som pastinak eller persillerod kan gives som tilbehør til rugbrøddet til frokost. Netop farverne og det at grøntsagerne serveres adskilt kan gøre det mere interessant. Det gør ikke noget at det kun er ærter hun spiser den ene dag, hvis hun så spiser lidt majs den næste - det er vigtigt at du ser på hendes samlede indtag over flere dage, for at få et indtryk af om hun spiser lidt fra alle fødevaregrupper :)

Du skriver at hun ikke er til sovs, men måske er hun til dressing. Nogle børn synes i hvert fald at grøntsager smager bedre og er sjovere at spise, hvis de kan dyppe i lidt dressing ...


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Grøntsager kan også blandes med frugt til en grøntsagssmoothie efter devisen "drik dine grøntsager". Du skal her være opmærksom på at syren fra frugterne kan være ødelæggende for tænderne, men blandet med lidt A38 kan syren neutraliseres lidt. Det kan godt tænkes at hun vil drikke forskellige grøntsager hvis de f.eks. er blendes sammen med æble, da hun er glad for æblesaft :)

Jeg håber ovenstående tanker hjælper lidt videre på vej, fortsat held og lykke med hende :)

Rigtig god jul!

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Annoncer

Sponsorerede artikler

Sådan siger du farvel til røde babynumser

Sådan siger du farvel til røde babynumser: Med forebyggelse frem for behandling

Sundhedsplejersker anbefaler at forebygge bleudslæt med Olívy
Er du i tvivl om, hvad der hjælper bedst mod rød numse og bleudslæt, er du ikke den eneste. Mange bruger salver og cremer til ...

Læs mere her



Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:

23. september 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.

Min datter nægter at spise

Hej Helen, Tak for dit svar sidst. Det er blevet en smule bedre med søvnen,...

Læs hele brevet og Helens svar


20. august 2026 | Kost og ernæring | 2 år, 9 mdr.

Hvordan får vi maden hen til spisebordet hjemme og i børnehave?

Kære Helen Vi har en dejlig datter, der sprogligt og motorisk er rigtig...

Læs hele brevet og Helens svar


24. juli 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.

Madopstart og mad på rejse i 3 måneder

Kære Helen, Min mand, datter og jeg bruger vores lille barselsbobbel på at...

Læs hele brevet og Helens svar


11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.

Problemer med madopstarten

Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...

Læs hele brevet og Helens svar


9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.

7 måneder - mad og søvn

Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...

Læs hele brevet og Helens svar


Annonce

Viden om børn:

Episiotomi - Epis

Episiotomi eller Epis er, når kvinder under en fødsel klippes i mellemkødet. Man klipper i det stykke, der er mellem skeden og endetarmsåbningen, og man gør det, for at barnet bedre kan komme ud.

Der findes to typer af Episiotomi:

1. Man kan klippe lodret ned fra skedeåbningen til endetarmen. Dette klip heler ofte let op, men det anvendes ikke så meget mere, da der er risiko for, at klippet udvider sig og bliver længere, når barnets hoved passerer forbi - og derved...

Læs mere i Babylex

Citrusfrugter

Hvis man har allergi overfor græspollen, så kan man nogle gange reagere på citrusfrugter som appelsiner og klementiner. Reaktionen vil ofte være kløe og hævelse af læber, mund og svælg. Og det bedste man kan gøre er ikke at spise de citrusfrugter, som man reagerer på.

Nogle børn vil også reagere med rødt udslæt om munden, når de spiser citrusfrugter. Det skyldes normalt frugtsyren, som generer barnets lidt sarte hud og handler således ikke om at barnet ikke tåler...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog om børn og mad. Bogen er propfyldt med tips, opskrifter og praktiske dagsplaner!

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

Når man læser din brevkasse får man indtryk af at mødre har lettere ved at betro sig til dig via brevkassen, samt at du ligesom kan noget i forhold til at "ramme" plet i forhold til, hvad det er folk har behov for.

For mit vedkommende har dine svar kunne give mig noget andet og mere værdifuldt i forhold til min rolle som mor som mine egne sundhedsplejersker (jeg har haft en 4 - 5 stykker) ikke har kunne give mig.

Tak fra en taknemmelig mor


Annonce