Svar: Spiser ikke nok grøntsager
Kære Charlotte
Børn i din datters alder vil ofte helst spise grøntsagerne adskilt fra anden mad og ofte smager det dem bedst med frisk og rå grøntsager, fremfor kogte grøntsager ...
Det er derfor en god idé at give hende ærter, majs, gulerod, rød peberfrugt, agurk, tomat, avokado, kartofler osv. til frokost som supplement til rugbrødsmaden. Det er også en rigtig god idé at lave smørbart grøntsagspålæg til brøddet. F.eks. lave lidt broccoli, ærte eller avokadomos og krydre det lidt, gerne med f.eks. lidt hvidløg.
Det er også en god idé at komme gulerod eller f.eks. spinat i boller, hvis du bager selv. Netop i brød accepteres grøntsager ofte - men ikke i middagsretter ...
Det er også en god idé at servere lidt grøntsager som før aftensmad, stille et fad frem med lidt forskellige muligheder og lade hende spise det hun har lyst til. Netop omkring kl. 17 hvor det er for tidligt til at spise aftensmad og hvor børn samtidig ofte er ret sultne, er det ofte en god idé at stille grøntsagerne frem, for så spiser de af dem :) Grøntsagerne skal serveres i mundrette stykke, så hun kan tygge sig igennem det, det skal være let at gå til.
Du kan hakke/findele gulerod og spidskål rigtig godt og tilsætte lidt rosiner, æbler og ananas, så får hun lidt ned på den måde også ...
... :)
Og så er det også en mulighed at give hende lidt grøntsags- og frugt smoothies ud fra devisen "drik dine grøntsager". Det er blevet populært at lave grøntsagsjuicer og det kan være en måde at få lidt ekstra grønt i barnet. Det kan være f.eks. lidt broccoli der blendes med appelsin og ananas eller lidt æbler, spinat og avocado der blendes og på den måde accepteres af barnet ...
Det der er med smoothies / frugt- og grøntsagsjuicer er, at man skal huske at de ofte drikkes over længere tid og syren i frugterne sammen med frugtsukkeret kan give tandskader. Derfor er det vigtigt at man ikke giver det flere gange om dagen og at barnet ikke render og nipper af glasset hele tiden. Men det kan bruges en gang imellem til at få lidt ekstra vitaminer og andre gode stoffer i barnet og man kan med fordel neutralisere syren lidt, ved at tilsætte tykmælk eller A38.
Og så skal du medtænke at din datter ikke må få unødigt søde fødevarer og drikke i løbet af dagen. Saft, kiks, søde morgenmadsprodukter osv. hæver blodsukkeret og fjerner appetitten og får hun sådanne fødevare, så bliver det svært at få hende til at spise den sundere mad.
Jeg håber du hermed har fået lidt idéer til at komme videre og få flere grøntsager i din datter (og måske I i andre), fortsat held og lykke:)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Baby sok med pulsmåler - hvad er det?
De fleste forældre kender følelsen. Man har endelig lagt sin baby til at sove, lyset er slukket, og alligevel lister man tilbage et kvarter senere for lige at tjekke, om alt er, som det skal være. Netop derfor er en baby sok med pulsmåler blevet et oplagt valg for familier, der ønsker mere ro ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
11. juni 2026 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vi kunne godt bruge lidt hjælp til madopstarten af vores pige,...
9. juni 2026 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi har lillebror på 7 måneder, som trives. Dog har jeg et...
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
Viden om børn:
Forkølelse
Hvis det lille barn er forkølet, kan han/hun få besvær med at spise, da det er svært at få vejret ordentligt igennem næsen. Det betyder også, at barnet kan have svært ved at sove.
Her er et par gode råd:
- Hæv hovedenden, der hvor barnet sover, med et par bøger eller et sammenrullet håndklæde under madrassen
- Brug lidt modermælk eller saltvand som næsedråber. Dryp det direkte ned i næsen. Du kan evt. bruge en lille ske eller en pipette. Saltvand og...
Dåb
Hvis du ønsker at få dit lille barn døbt i kirken, skal du henvende dig til kirkekontoret eller til præsten ved den kirke, hvor I gerne vil have jeres barn døbt. I aftaler så i fælleskab et tidspunkt for dåben, og I mødes også og taler om dåbsritualet, og hvordan det hele foregår.
I de fleste kirker foregår barnedåben som en del af søndagsgudstjenesten, men i nogle kirker arrangeres særlige dåbsgudstjenester f.eks. om lørdagen.
Før dåben skal I vælge mindst 2 og...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.