Svar: Salt i maden - 8 mdr.
Hej med dig
Der bør som udgangspunkt ikke tilsættes salt til spædbørns mad, da små børn har meget svært ved at udskille salte og derved kan få en påvirkning af nyrerne. Men i takt med at barnet bliver ældre og spiser mere og mere mad, der tager udgangspunkt i familiens mad, så vil barnet naturligt også få salt igennem maden.
Sundhedsstyrelsen skriver: "Grøntsager kan tages fra familiens gryde, hvis de er kogt i normalt saltet vand. Barnets mad kan efter de første måneder for en stor dels vedkommende tage
udgangspunkt i den øvrige families mad forudsat, at den saltes sparsomt. Det forenkler tilberedningen". Anbefalinger for spædbarnets ernæring sst. 2005.
Salt har betydning i forhold til vores væskebalance, muskel og nervefunktion. Saltmangel er normalt ikke et problem hos sunde og raske børn og men børn kan godt indtage for meget salt, som de kan have svært ved at udskille. Især de børn der er ...
... under 4 måneder. Derfor er saltindholdet i mme og mm heller ikke særlig højt. Hos voksne er der sammenhæng mellem indtag af salt og vores blodtryk, men man har ikke sikker evidens for at det samme gør sig gældende for børn.
Den generelle anbefaling vedr. salt/natriumindtag til børn lyder at børns kost ikke bør ligge over 0,5 g/MJ.
Med den alder din datter har, så er det helt okay at du giver hende lidt almindelig smørbart pålæg som makrel, tun, rognguf, smøreost og lignende. Hun må også gerne få indmaden af en frikadelle selvom der er brugt lidt salt og andre krydderier i farsen, ligesom hun om aftenen også gerne må få lidt pasta med kødsovs - tomatsovs krydret med lidt timian, oregano, løg og lidt salt. Salter I meget, så bør I dog bruge bordsalt så hun ikke får unødigt meget salt eller tage mad fra til hende inden I så krydrer til jer selv...
Håber dette hjælper lidt videre, fortsat held og lykke:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Få det perfekte, glødende og sunde look med Skøn Skincare
Hvis du ønsker at nyde velvære og luksus uden parfume, er der heldigvis mange lækre produkter, der kan give dig denne oplevelse. Gravide, småbørnsforældre og personer med parfumeallergi har ofte problemer med at finde produkter, der giver velvære og luksus uden parfume. Her introduceres SKØN ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
16. april 2026 | Kost og ernæring | 17 mdr.
Hej Helen Jeg søger lidt gode råd ift vores søns madvaner. Han har...
4. marts 2026 | Kost og ernæring | 8 mdr.
Vil kun ammes i søvn og afviser oftest flaske med MME
Kære Helen Jeg har en datter på 8,5 måneder, hvis våde bleer efterhånden er...
5. februar 2026 | Kost og ernæring | 3 mdr.
Hej Helen Jeg har læst, at NAN modermælkserstatning kaldes tilbage, og jeg...
3. december 2025 | Kost og ernæring | 14 mdr.
Hej Helen. Jeg syntes det er lidt svært at finde ud af hvad der er en god...
27. november 2025 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen, Det kunne være rart med rådgivning og gode forslag i forhold...
Viden om børn:
Krydderurter
På persille, purløg og andre krydderurter og bladgrøntsager som f.eks. spinat og salat, kan der være jord og dermed jordbakterier - selv efter grundig vask. Bakterierne kan vokse, hvis maden gemmes eller ved genopvarmning, og de kan medvirke til dannelse af nitrit. Nitrit kan reagere med blodets hæmoglobin, så det ikke kan transportere ilt rundt i barnets krop.
"Grønt drys"på varm mad må derfor ikke gives til spædbørn og småbørn. Friske krydderurter og bladgrøntsager må dog...
Vitaminer børn
Sundhedsstyrelsen anbefaler følgende vitaminer til børn:
- D-vitamin gives dagligt til alle børn, fra barnet er 14 dage, og til det fylder 4 år. D-vitamin er med til at styrke barnets knogler. Der gælder særlige regler for D-vitamin til børn med mørk hud, og børn som får modermælkserstatning.
- Jern-dråber gives til børn, der er født for tidligt (< 37 uger) og til alle børn, som har en fødselsvægt på under 2500 gram. For tidligt fødte børn har behov for...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.