Sovs skal der til!
27. august 2009
Læs omtalen af "Sovs skal der til!" under annoncen ...
Der er ganske få ting, der kan pifte et måltid op som en rigtig lækker sovs! Og netop sovs anbefaler jeg ofte til børn.
Mange forældre i dag spiser ikke sovs i det daglige og det er en ny og fremmed verden pludselig at skulle lave sovs. Men netop sovs kan være godt til børn, sovs giver smag, men også fedtstof og så findes der sovs i mange farver og bare en lille smule sovs, kan få en ret til at se rigtig appetitlig ud.
I denne bog giver Katrine Klinken dig opskrifter på sovs til grøntsags- og pastaretter, til kød og fjerkræ, fiske- og skaldyrssovser, fond og grundsovs og sovs til det søde.
Desuden er der opskrifter på jævning, hjælp til hvordan man tilsmager, gode tips til hvilken sovs der passer til hvad, forkortelser og mål, og endda et afsnit kaldet "nødhjælp" - hvis der går fuldstændig sovs i den!
Så Sovs skal der til! det er bare om at komme igang :)
Om forfatteren
Katrine Klinken er uddannet kog og madskribent for bl.a. Dagbladet Information og ugebladet hjemmet. Hun har desuden skrevet bl.a. "Nem mad", "Børnenes Kogebog", "Børnenes bagebog", "Børnenes fester - året rundt" og "Lutter lagkage".
Annoncer
Sponsorerede artikler
Baby sok med pulsmåler - hvad er det?
De fleste forældre kender følelsen. Man har endelig lagt sin baby til at sove, lyset er slukket, og alligevel lister man tilbage et kvarter senere for lige at tjekke, om alt er, som det skal være. Netop derfor er en baby sok med pulsmåler blevet et oplagt valg for familier, der ønsker mere ro ...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Hej Helen
Jeg skriver da jeg gerne vil takke dig for dine råd og støtte. Lige da jeg læste dit brev blev jeg ked af det, for jeg ville for alt i verden være en mor, som giver sit barn opmærksomhed nok. Men du havde jo ret :0)
Jeg har fået det godt igen, er begyndt at arbejde og får medicin og går til samtaler ved en psykolog. Det har hjulpet mig meget.
Jeg vil sige 1000 tak til dig for at støtte mig og give mig råd.
Du hører nok fra mig igen
Knus fra mig