Annonce

Annonce

Ny forskning: 6årige afviser ofte mad med klumper, kerner og frugtstykker


5. juli 2024


Et nyt studie fra det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet​, Københavns Universitet, viser, at især de 6årige børn ofte kan virke ekstra kræsne og afvise mad på grund af madens tekstur. De vil undgå knas i peanutbutter, bær i marmeladen og frugtstykker i yoghurten. 



I studiet har forskerne bedt 485 børn i alderen 5-12 år om at vælge mellem seks forskellige fødevarer med og uden klumper, kerner og frugtstykker. Fødevarerne var brød, appelsinjuice, peanutbutter, jordbærmarmelade, yoghurt og tomatsuppe. Forskerne viste børnene tegninger af fødevarerne med- og uden klumper og bad dem vælge imellem dem.



Her valgte de 6årige børn i 76 procent af tilfældene fødevarerne uden klumper, hvilket var den højeste andel på tværs af aldersgrupperne. For at undersøge hvor ...


Annonce

... præcise børnenes svar var, har forskerne også brugt ægte brød, appelsinjuice osv. i andre studier, som de kunne sammenligne og bekræfte undersøgelsens svar med. 



At børn generelt ikke er glade for alt for mange klumper i maden, er der sikkert mange, der kan nikke genkendende til. Men det er første gang, at et videnskabeligt studie kobler denne madpræference til en specifik aldersgruppe, nemlig de 6årige. 



Studiet viser også, at børns madpræferencer modnes med alderen, og at lysten til at spise med med klumper gradvist øges i 7-12 års alderen. At særligt de 6årige har en "anti-klump-fase" kan være frustrerende for forældre, men det ændrer sig ofte igen.



Studiet er udgivet her



Bedste hilsner



Helen



Annoncer

Sponsorerede artikler

Vent ikke til din baby har fået rød numse

- brug Olívy fra første bleskift

Hud der konstant udsættes for fugt, varme, friktion og syre fra urin og afføring, bliver nemt rød og irriteret. Det gør ondt på barnet, og kan påvirke den helt basale trivsel - herunder søvn og spisemønster. Med Olívy baby care – diaper change kan du ...

Læs mere her



Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog til far - vær far med tillid, nærvær og respekt.

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

Allerførst så tusind tak for din fantastiske brevkasse. Jeg har fulgt den på sidelinjen i et par måneder og er meget imponerede over dine gode råd og vejledninger

Mor til Sille 7 måneder


Annonce