Annonce

Annonce

Rodfrugter


14. marts 2013

Især i de kolde efterårs- og vintermåneder er rodfrugter rigtig gode. Rodfrugter er sunde, nærende og giver god smag til mange vinterretter og så har de farver og en naturlig sødme, som mange børn sætter stor pris på.

Pastinakker og jordskokker er lyse, gulerødder orange, og rødbeder har en farve, der kan variere fra det violette over i det vinrøde, alt efter hvordan de tilberedes.

Det danske klima er godt at dyrke rodfrugter i og det er som udgangspunkt en god idé at lave mad af årstidens naturlige grøntsager - også til dit barn.

De fleste rodfrugter kan fint blandes sammen med alle mulige andre grøntsager, de har et højt ...


Annonce

... fiberindhold og mætter rigtig godt og så passer de godt til forskellige slags kød, f.eks. kylling og de passer også rigtig godt til fisk.

Det du skal være opmærksom på i forhold til rodfrugter og grøntsager til mindre børn er at de kan indeholde større mængder nitrat. Det gælder især grøntsager som f.eks. selleri, spinat, rødbede og fennikel.

Fra 6 måneders alderen må barnet meget gerne få disse ting, men det bør kun gives i små mængder. Hvis du laver en grøntsagsmos eller en grøntsagssuppe med selleri, spinat, rødbede eller fennikel, så bør netop disse grøntsager ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum.



Breve fra brevkassen om "Rodfrugter":

4. maj 2015 | Kost og ernæring | 6 mdr.

Skemad og flaske sen aften

Hej Helen, Mange tak for din besvarelse. Jeg håber dog det er OK jeg lige...

Læs hele brevet og Helens svar


11. marts 2015 | Kost og ernæring | 4 år

Optimering af kost til 4 årig

Kære Helen. Mange tak for dit svar. Det er helt klart brugbart med nogle...

Læs hele brevet og Helens svar


18. februar 2015 | Sovevaner | 6 mdr.

Søvn tvillinger - 6 mdr.

Kære Helen. Nu er vores tvillinger 6 måneder og indtil for 2,5 uge siden har...

Læs hele brevet og Helens svar


30. januar 2015 | Kost og ernæring | 12 mdr.

Inspiration til mad - 12 mdr.

Hej Helen Jeg skriver nu til dig, da jeg synes jeg mangler noget inspiration...

Læs hele brevet og Helens svar


21. januar 2015 | Kost og ernæring | 6 mdr.

Mad 6 1/2 md. - og et enkelt spørgsmål om søvn i barnevogn

Kære Helen! Så er det tid til spørgsmål igen. Mest om mad, men også lidt om...

Læs hele brevet og Helens svar


Annoncer

Produktnyheder

Har du født ved kejsersnit?

Hvert år fødes 21% af danske børn ved kejsersnit. Det vil sige at ca. 12.000 danske kvinder hvert år, bliver mødre ved en stor maveoperation, og bagefter skal komme sig fysisk og måske også psykisk. Er du én af dem?

Har du gjort dig tanker om, hvordan du skal få mavemusklerne til at ...

Læs mere her



Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Denne måneds præmie: Angel 3-i-1 vugge, skråstol og højstol

Værdi kr. 1.995,95

tilmeld

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Spar lige nu: 19% ↓

Tilbud

Vejl. pris: 249,95

Nu: 201,83

Du sparer: 48,12

Køb nu!


Det siger medlemmerne ...

Kære Helen.

Tusind tak for dine meget brugbare råd og ikke mindst for din omsorgsfulde respekt for børnene.

Tak fra Pernille
Sophus´ mor



Annonce