Annonce

Annonce

Rodfrugter


14. marts 2013

Især i de kolde efterårs- og vintermåneder er rodfrugter rigtig gode. Rodfrugter er sunde, nærende og giver god smag til mange vinterretter og så har de farver og en naturlig sødme, som mange børn sætter stor pris på.

Pastinakker og jordskokker er lyse, gulerødder orange, og rødbeder har en farve, der kan variere fra det violette over i det vinrøde, alt efter hvordan de tilberedes.

Det danske klima er godt at dyrke rodfrugter i og det er som udgangspunkt en god idé at lave mad af årstidens naturlige grøntsager - også til dit barn.

De fleste rodfrugter kan fint blandes sammen med alle mulige andre grøntsager, de har et højt ...


Annonce

... fiberindhold og mætter rigtig godt og så passer de godt til forskellige slags kød, f.eks. kylling og de passer også rigtig godt til fisk.

Det du skal være opmærksom på i forhold til rodfrugter og grøntsager til mindre børn er at de kan indeholde større mængder nitrat. Det gælder især grøntsager som f.eks. selleri, spinat, rødbede og fennikel.

Fra 6 måneders alderen må barnet meget gerne få disse ting, men det bør kun gives i små mængder. Hvis du laver en grøntsagsmos eller en grøntsagssuppe med selleri, spinat, rødbede eller fennikel, så bør netop disse grøntsager ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum.



Breve fra brevkassen om "Rodfrugter":

22. juli 2015 | Kost og ernæring | 9 mdr.

Dagsplan og mad/amning

Kære Helen. Tak for dine gode svar. Det går super godt med min søn og...

Læs hele brevet og Helens svar


24. juni 2015 | Kost og ernæring | 9 mdr.

Svært ved at få baby 9 mdr til at spise fast føde

Kære Helen Tak for en rigtig god brevkasse. Jeg er mor til en skøn dreng,...

Læs hele brevet og Helens svar


15. juni 2015 | Kost og ernæring | 19 mdr.

Aftensmad - 19 mdr.

Hej Helen Jeg har brug for lidt inspiration og ideer til, hvordan jeg kan få...

Læs hele brevet og Helens svar


4. maj 2015 | Kost og ernæring | 6 mdr.

Skemad og flaske sen aften

Hej Helen, Mange tak for din besvarelse. Jeg håber dog det er OK jeg lige...

Læs hele brevet og Helens svar


11. marts 2015 | Kost og ernæring | 4 år

Optimering af kost til 4 årig

Kære Helen. Mange tak for dit svar. Det er helt klart brugbart med nogle...

Læs hele brevet og Helens svar


Annoncer

Produktnyheder

Nattesøvnen tilbage – Ja tak!

De fleste forældre med små børn har oplevet at blive vækket af et pirreligt og uroligt barn der er ked af det, pga. smerter i munden fra tænder, der er ved at bryde frem. Og selvom de fleste forældre nødigt vil give sit barn smertestillende medicin, har dette ofte været eneste løsning for at give ...

Læs mere her



Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Spar lige nu: 24% ↓

Tilbud

Vejl. pris: 249,00

Nu: 189,74

Du sparer: 59,26

Køb nu!


Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

Selvom jeg kun har sendt dig to spørgsmål, så kan jeg allerede mærke glæden og roen ved at jeg kan skrive til dig.

Tusind tak!
Hilsen mor til dreng på 7 måneder



Annonce