Annonce

Annonce

Rodfrugter


14. marts 2013

Især i de kolde efterårs- og vintermåneder er rodfrugter rigtig gode. Rodfrugter er sunde, nærende og giver god smag til mange vinterretter og så har de farver og en naturlig sødme, som mange børn sætter stor pris på.

Pastinakker og jordskokker er lyse, gulerødder orange, og rødbeder har en farve, der kan variere fra det violette over i det vinrøde, alt efter hvordan de tilberedes.

Det danske klima er godt at dyrke rodfrugter i og det er som udgangspunkt en god idé at lave mad af årstidens naturlige grøntsager - også til dit barn.

De fleste rodfrugter kan fint blandes sammen med alle mulige andre grøntsager, de har et højt ...


Annonce

... fiberindhold og mætter rigtig godt og så passer de godt til forskellige slags kød, f.eks. kylling og de passer også rigtig godt til fisk.

Det du skal være opmærksom på i forhold til rodfrugter og grøntsager til mindre børn er at de kan indeholde større mængder nitrat. Det gælder især grøntsager som f.eks. selleri, spinat, rødbede og fennikel.

Fra 6 måneders alderen må barnet meget gerne få disse ting, men det bør kun gives i små mængder. Hvis du laver en grøntsagsmos eller en grøntsagssuppe med selleri, spinat, rødbede eller fennikel, så bør netop disse grøntsager ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum.



Breve fra brevkassen om "Rodfrugter":

11. marts 2015 | Kost og ernæring | 4 år

Optimering af kost til 4 årig

Kære Helen. Mange tak for dit svar. Det er helt klart brugbart med nogle...

Læs hele brevet og Helens svar


18. februar 2015 | Sovevaner | 6 mdr.

Søvn tvillinger - 6 mdr.

Kære Helen. Nu er vores tvillinger 6 måneder og indtil for 2,5 uge siden har...

Læs hele brevet og Helens svar


30. januar 2015 | Kost og ernæring | 12 mdr.

Inspiration til mad - 12 mdr.

Hej Helen Jeg skriver nu til dig, da jeg synes jeg mangler noget inspiration...

Læs hele brevet og Helens svar


21. januar 2015 | Kost og ernæring | 6 mdr.

Mad 6 1/2 md. - og et enkelt spørgsmål om søvn i barnevogn

Kære Helen! Så er det tid til spørgsmål igen. Mest om mad, men også lidt om...

Læs hele brevet og Helens svar


27. november 2014 | Kost og ernæring | 10 mdr.

Nægter kød og grøntsager. Og spørgsmål om tunpålæg

Hej Helen, Jeg troede ikke jeg skulle skrive til dig IGEN ang. min datter og...

Læs hele brevet og Helens svar


Annoncer

Produktnyheder

SÅDAN INTRODUCERER DU SUND OG FRISK MAD FOR DIN BABY

KIDSME FOOD FEEDER
Den prisbelønnede Food Feeder fra Kidsme er optimal til din baby, når den skal til at udforske og nyde friske og sunde fødevarer, på en sikker og tryg måde.
Food Feederen er meget populær, fordi den har en silikonetud, som babyen skal spise af, i stedet for et net. ...

Læs mere her



Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Denne måneds præmie: Nomi børnehøjstol

Værdi kr. 1.748,-

tilmeld

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Spar lige nu: 16% ↓

Tilbud

Vejl. pris: 249,00

Nu: 209,00

Du sparer: 40,00

Køb nu!


Det siger medlemmerne ...

Hej Helen,

Tusind tak for din uddybning – det var rart med et par konkrete forslag, og I aftes lykkedes det faktisk at sidde uden skrigeri… :)

Jeg tror at små skridt er den helt rigtige løsning, som du foreslog…

Dine svar hjælper altid UTROLIGT meget!

Tak, fra os i Tyskland



Annonce